Angelina is een van de beste en meest gastronomische huizen in Parijs. Dit jaar presenteert Angelina haar paradepaardje: de 3-chocolade log.
Deze is zorgvuldig gemaakt door patissier Christophe Appert en bestaat uit een crunch van pure chocolade, een cacaokoekje en drie vanille-, melk- en pure chocoladeganches. De schelp is versierd met chocoladeplaatjes die doen denken aan het traditionele logboek. Een must-have gebakje voor alle chocoladeliefhebbers. De limited-edition log kost €79 voor 6/8 personen.
Maar daar houdt Angelina niet op. Naast deze prachtige creatie zijn er nog drie andere must-have logs in de aanbieding:
De Mont-Blanc log: Een herinterpretatie van de beroemde Mont-Blanc, dit is een glutenvrije log die fans zal verrukken met zijn vermicelli van kastanjecrème, lichte chantillycrème en geglaceerde kastanjechips. Een echte smaakexplosie. Voor 6/8 personen, €65.
De passievrucht en karamel log: Een creatie die de zon en de tropen oproept met zijn passievrucht en mangocrème. Het bevat ook een vanillemousse, een kokosdacquoise, een crunch van witte chocolade en limoen en een smeltende karamel. Het ontwerp, met kerstballen en bladgoud, zal zeker elke tafel opfleuren. Prijs? €79 voor 6/8 personen.
De Cranberry Log: Fruitig en zoet, deze log is gemaakt voor iedereen die op zoek is naar de perfecte combinatie van fruit en zoetheid. Het bestaat uit een lichte vanillemousse, een romige custard en een cranberrygelei, met een hazelnootkoekje en een cranberrykrokantje. Het rode glazuur met kerstballen en bladgoud maakt er een echt kunstwerk van. Het kost €69 voor 6/8 personen.
Voor degenen met een kleine eetlust of degenen die eerst willen proeven voordat ze kiezen voor een grote log, is elk van deze creaties ook verkrijgbaar in individueel "log"-formaat voor €10 ter plekke en €7,90 om mee te nemen.
Ga om te bestellen en af te halen naar Angelina Rivoli (Salon de Thé - Boutique - Restaurant) op 226 rue de Rivoli, 75001 Parijs of Angelina Rue du Bac Boutique op 108 rue du Bac, 75007 Parijs.
Maar voordat je in de Bûches duikt, denk dan aan de adventskalender! Voor de 24 dagen van december verwent Angelina haar fans met een reeks van haar kenmerkende producten. Op het programma: kastanjecrème, knapperige giandujas, pralinesnoepjes, crêpes dentelles en natuurlijk Angelina thee. Je kunt je dus verheugen op een zoete en heerlijke kerst.
Het ontwerp van deze kalender is niet aan het toeval overgelaten. Benoît Aupoix, de getalenteerde kunstenaar, illustreert deze kalender met een wereld die schommelt tussen sprookje en fantasie. Hij gebruikt Angelina's iconische roze kleur om de boetiek en theesalon in de rue de Rivoli te illustreren. Het herinnert je eraan dat Angelina's droom om lekker te eten 120 jaar geleden in deze straat werd geboren. De adventskalender kost €36 en is vanaf 23 oktober 2023 verkrijgbaar in alle boetieks.
Ook dit jaar heeft Angelina zich weer gevestigd als een must-visit adres voor wie op zoek is naar een traktatie. Alle ingrediënten voor een fijne feestdagen in 2023!
Registreer
Deze pagina kan elementen bevatten die met AI zijn ondersteund, meer informatie hier.
Datums en tijdschema's
Van 23 december 2023 Bij 1 januari 2024
Plaats
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
prijzen
Buches : €65 - €79
Bûche signature : €79
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.angelina-paris.fr
