Belleval, een goedkoop, gezond restaurant in Saint-Lazare

< >
Door La Rédac · Foto's door · gepubliceerd op 12 juni 2018 om 16:00
Belleval is de nieuwe kantine in Saint-Lazare. Het restaurant, dat een maand geleden werd geopend, is elke middag volgeboekt en de hele wijk heeft het overgenomen. En waarom is dat? Dit gezonde restaurant biedt heerlijke gerechten voor maximaal €14!

Belleval is een leefruimte in het 8e arrondissement, ontworpen door Jean-Philippe Nuel rond het thema planten. Restaurant, hotel en patio, Belleval staat open voor de stad van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat, met de belofte om Parijzenaars met open armen te ontvangen.

Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !

Het restaurant kijkt uit op de straat, in een semi-industriële/semi-romantische omgeving met overal bloemen! Bij Belleval is het eten gezond en seizoensgebonden. Geen poespas, maar een tiental gerechten op het menu voor elk wat wils.

Een oeuf cocotte met een duo van gebakken kooltjes, een kip supreme met julienne groenten, een groente crumble, en niet te vergetenavocado toast, Poké Bowl en de dagschotel - de gerechten zijn hartig, smakelijk en betaalbaar voor de lokale omgeving!

Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !

Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !

9 € vooravocado toast (met Poilâne brood, avocado, gravlax zalm, maanzaad, quinoa, bieslook, munt en citroen), 14 € voor poké bowl (citrus gemarineerde zalm, spinaziescheuten, wilde rijst, avocado, roze radijs, wortelen en witte asperges) en 14 € voor kip supreme, het is een behoorlijke prijs voor de omgeving, vooral als je weet dat de chef-kok Edgard Prince is, voorheen verantwoordelijk voor het biologische en glutenvrije restaurant My Free Kitchen!

Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !Le Belleval, photos du restaurant !

En omdat de buurt altijd bruist, kun je op elk moment van de dag genieten van kaas- en vleeswarenplankjes of Madeleines Belleval (zoete of hartige versies). De chef biedt ook desserts zoals mousse deux chocos, tarte au citron meringuée en cocotte de fruits.

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van de 17 december 2024

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    16 Rue de la Pépinière
    75008 Paris 8

    Routeplanner

    Toegang
    M°3, 9, 12, 14 en RER E Saint-Lazare

    prijzen
    les verres de vin : €5 - €7
    les desserts : €7
    les plats : €7 - €14
    les planches à partager : €8 - €16

    Officiële site
    www.belleval-hotel-paris.com

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht