Crêperie Elo har laget takeaway-crêpes (og galetter, selvfølgelig) med økologiske ingredienser siden 2015! Så i det restaurantfrie Chandeleur 2021 er dette crêperiet godt innarbeidet, med en vintermeny medbehagelige crêpeoppskrifter og fremfor alt en emballasje som holder seg godt (og det er mildt sagt!).
Pannekakene er ganske gode, godt fylte og deigen er lett å holde i, så du kan spise dem på gaten uten å bekymre deg. Emballasjen gjør det enkelt å holde pannekaken varm og spise den som den skal.
Apropos crêpes, Crêperie Elo har dusinvis av gourmetoppskrifter: galette gourmande med kylling, egg, potet og oregano (€ 10,50), hercule med purrefondue, geitost og skinke (€ 12,50). Vi valgte Savoyarde med raclette, poteter og serranoskinke (10,50 euro). Skreddersydde galetter koster fra 6 euro, med over 30 mulige ingredienser!
På den søte siden finnes klassikerne honning, smørsukker eller Grand-Marnier, samt eplekompott, saltet smørkaramell og speculoos (happy til 9,50 euro) eller sjokoladekaramellpisket krem (Booba til 9 euro). Legg merke til hvor godt crêpesene er fylt. Tilhengere av crêpes med Grand Marnier kan også prøve Popi med banan og sukker (10 euro).
Til crêpesene tilbyr Crêperie Elo også eplejuice, varm sjokolade, te fra Marinage Frères, cider fra François Séhédic, Britts bokhvetepils og til og med en kir breton med crème de cassis.
Her blir du garantert i godt humør til kyndelmisse!
Datoer og timeplaner
Fra 1. januar 2021
Plass
Creperie Elo Bastille
7 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
Offisiell side
www.creperie-elo.fr