Pannekaker har alltid vært en favoritt hos både store og små. Enten det dreier seg om sukkerpannekaker, karamellpannekaker med saltet smør eller bokhvetepannekaker, er disse en viktig del av det bretonske kjøkkenet og dermed også av fransk gastronomi.
Men den gode nyheten for parisere og turister er at du ikke trenger å tilbringe en helg i Bretagne for å nyte gode crêpes! Bretonene, som har bodd i hovedstaden i flere tiår, er fast bestemt på å gi oss det beste fra regionen sin, til glede for smaksløkene våre.
Oppdag vårt utvalg av crêperier i Paris som er enstemmig hyllet av kjennere, fra de gigantiske til de raffinerte, fra de søte til de salte. Følg guiden for å skjemme bort deg selv!
Galetezen: hjemmelaget bretonsk gatemat laget med kjærlighet i det 9. arrondissementet
Hva om vi forvandlet de tradisjonelle bretonske galettene til en armorikansk gatekjøkkenrestaurant, med en vri? Mellom Gare du Nord og Opéra Garnier serverer Galetezen hjemmelagde oppskrifter og livlige kvelder. [Les mer]
Maison Bretonne, det autentiske bretonske crêperiet i Saint-Paul
For en ekte bretonsk galette, laget med økologiske råvarer, bør du ta turen til Maison Bretonne i Saint-Paul. [Les mer]
Galette Café, østers, crêpes og bretonske galettes i Saint-Germain-des-Prés.
For en pause ved havet i hjertet av Saint-Germain-des-Prés, ta turen til Galette Café. På menyen står østers, bretonske galettes og hvetecrêpes, selvfølgelig skyllet ned med cider. [Les mer]
Cavrosa, crêperiet i Chevreuse med gode lokale råvarer fra Yvelines-regionen.
Vi tar deg med på en tur til Crêperie Cavrosa, et nydelig sted i naturskjønne omgivelser som byr på deilige bretonske crêpes laget av lokale råvarer fra Yvelines-regionen. [Les mer]
La Crêperie du Parc, den hyggelige adressen for 100 % bretonske crêpes og galettes i det 15. arrondissement.
Crêperie du Parc Georges Brassens i Rue des Orillons tilbereder hjemmelagde crêpes og galettes hver dag i den lille restauranten i 15. arrondissement. Det er et familiedrevet sted hvor du kan spise lunsj med kolleger, om kvelden eller til lørdagslunsj i løpet av en dag i parken. [Les mer]
Galbar: gourmet-crêperiet i 10. arrondissement som gjenoppliver ikoniske desserter
Lyst på en crêpe med en uvanlig smak? Ta turen til Galbar, et overraskende crêperie i Paris' 10. arrondissement, et steinkast fra Grand Rex, som tilbyr søte og salte crêpes i de mest uvanlige sammensetninger, servert i en kjegle, til å spise på stedet eller ta med seg. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
La Crêperie Bertine, familiens adresse for gourmetgaletter og crêpes.
På Avenue Ledru-Rollin ligger Bertine crêperie, der mor og sønn jobber hånd i hånd for å servere deg nystekte crêpes og galettes hver dag. [Les mer]
La crêperie de Gally, den nye gourmet- og lokaladressen på gården Saint-Cyr l'Ecole (78)
For noen måneder siden åpnet Gally-gården i Saint-Cyr l'Ecole sitt etterlengtede crêperie med en sesongbasert meny basert på ferske råvarer. Ta en lunsj eller en matbit på gården! [Les mer]
Tanguy, det autentiske crêperiet i det 10. arrondissementet
Ta turen til 10. arrondissement for å (gjen)oppdage Tanguy, et crêperie som serverer tradisjonelle bretonske crêpes, både tynne og sprø! Det er en sikker måte å nyte kvalitetsprodukter på, med crêpes laget etter de høyeste standarder. [Les mer]
Bokhvete, det tradisjonsrike gourmet-crêperiet på Hôtel Normandie Le Chantier
Til alle pannekakeelskere! Ta turen til Buckwheat, en restaurant i Hôtel Normandy Le Chantier som byr på en velsmakende meny med smak av vestkysten! Hvete- eller bokhvete-pannekaker... Velg og vrak! [Les mer]
Le Saint-Régis, det 100 % parisiske brasseriet på Ile-Saint-Louis.
Har du lyst til å smake på det beste fra den parisiske bistronomien? La oss dra til Saint-Régis, den typiske bistroen i Ile-Saint-Louis-distriktet som tilbyr det aller beste innen bistronomisk mat midt i hjertet av Paris. Eggs Benedict, varm geitostsalat, croque monsieur, laks og avokadotartar ... Det er bare å glede seg! [Les mer]
Breizh café Batignolles: crêperiet i det vestlige Paris
Hvis du er glad i crêpes og galettes, må du ikke la deg skremme av Breizh Café Batignolles! Dette crêperiet og delikatessebutikken ligger i det 17. arrondissementet i Paris, og vil pirre smaksløkene dine med oppskrifter som ikke bare er velsmakende, men også originale. [Les mer]
Breizh Café ved Canal Saint-Martin
Hvis du liker galetter av alle slag, åpner en Breizh Café ved Canal Saint-Martin i juni 2021! [Les mer]
Brutus, crêperiet i Batignolles
Å bringe et friskt pust og innovasjon inn i crêperieverdenen: Det er ambisjonen til Maxence, Charles og Vincent, de tre unge pariserne med bretonsk og normannisk bakgrunn som står bak Brutus, det utmerkede crêperiet i Batignolles-distriktet i Paris. [Les mer]
En Breizh Café i hjertet av Paul Bert-landsbyen
Breizh Café ønsker deg velkommen til Village Paul Bert i 11. arrondissement i Paris. Her kan du nyte 100 % bokhvetepannekaker med Bordier-smør og et godt utvalg av eksepsjonell cider. [Les mer]
Crêperie BléNoir Auguste i Beaubourg
Auguste er navnet på det nyeste crêperiet som BléNoir har åpnet i Beaubourg-distriktet i Paris. Bare et steinkast fra Centre Pompidou og Stravinsky-fontenen kan du nyte deilige galettes og crêpes i vakre, moderne og trendy omgivelser. [Les mer]
L'Atelier - Artisan Crêpier i Bercy Village
I Bercy Village åpner et nytt L'Atelier - Artisan Crêpier creperie i april 2020. Dette blir selskapets åttende utsalgssted i Paris. [Les mer]
Breizh Café er på plass i Montorgueil
Bretagne har funnet sin plass i det trendy Montorgueil-distriktet med åpningen av en ny Breizh Café i hovedstaden! Japanske pannekaker, ciderkjeller og saké i de mest elegante omgivelser. [Les mer]
La cantine bretonne, et fargerikt creperie på 1800-tallet.
I Ourcq-distriktet, en gate ovenfor kanalen, har La Cantine Bretonne siden mai 2018 spredd duften av gylne pannekaker, både salte og søte. For alle som elsker gourmetretter og åpne landskap! [Les mer]
Paris Breizh, det bretonske crêperiet i Daumesnil
Etter 142 crêperie contemporaine er Yannick le Corvec tilbake med sitt andre parisiske crêperie, Paris Breizh. Yannick le Corvec, som elsker kjøkkenet i sitt hjemland Bretagne, gjenoppfinner det bretonske crêperie-konseptet. Sortiraparis.com forteller deg mer om dette nye lille stykke Bretagne i Paris. [Les mer]
Og hvis du er spesielt glad i bokhvete-pannekaker :
Hvor kan du spise en god bretonsk galette i Paris? Våre gode adresser
Har du lyst på bretonske galetter? Ta en titt på våre gode steder å prøve dem i Paris, både søte og salte! [Les mer]
Blir det en sukkercrêpe, en sitroncrêpe eller en saltet smørkaramellcrêpe for deg? For oss blir det en av hver!
