Den ultragourmandiskeall-you-can-eat-brunsjen på Brach Paris inviterer deg med på en uforglemmelig kulinarisk middelhavsreise i hjertet av det vestlige Paris. Denne søndagsbrunchen på det luksuriøse 5-stjerners hotellet som eies av Evok-gruppen, ligger i et tidligere postsorteringskontor fra 1970-tallet som er pusset opp av Philippe Starck.
Brach Paris har mye å by på: Dette trendy hotellet i Paris' 16. arrondissement har ikke bare flotte rom, men også en vakker takterrasse og en velsmakende restaurant . Hver søndag serveres det brunsj fra kl. 12.00 til 15.00 i det flotte lokalet i første etasje der jetsettet og lokale kjendiser møtes.
I en avslappet atmosfære med levende musikk kan brunsjen måle seg med de beste brunsjene på femstjerners hoteller i Paris. Ta plass rundt de store gjestebordene eller ved de ulike bordene i restauranten. Den oppmerksomme betjeningen kommer med all den drikken du trenger (granateplejuice, presset appelsinjuice, mineralvann, kaffe, te osv.), mens du kan forsyne deg fra en stor buffetbar med utsikt over kjøkkenet som drives av Adam Bentalha.
Den kulinariske middelhavsreisen begynner med delikate, raffinerte smaker: hummus med sitronkaviar, bottarga, tarama med trøfler, tzatziki, lammebov med zaatar, bøffelmozzarellaflette, libanesisk brød, glutenfri focaccia med Kalamata-oliven, utvalg av knasende, fargerike grønnsaker, modne oster... For ikke å glemme de store klassikerne: wienerbrød, nystekte egg, nystekte vafler og en konditordisk med MOF Yann Brys ' kreasjoner ( choux, mille-feuille, éclair, bringebærterte...).
De italienske, greske, sjømat- og libanesiske diskene tar deg med på en oppdagelsesreise. Her kan du nyte alt fra fersk pasta og osterisotto til fersk fisk som serveres på bestilling. Kjøkkensjef Adam Bentalha, opprinnelig fra Constantine, byr på et sunt og balansert middelhavskjøkken basert på en blanding av smaker og krydder fra inspirerte og inspirerende produsenter.
Denne brunsjen er også 100 % barnevennlig : Barna er velkomne i første etasje med en skreddersydd meny og aktiviteter som holder dem underholdt mens du nyter søndagen. Ekte luksus.
For å oppsummere: All-you-can-eat-brunsjen på Le Brach Paris er en sann fornøyelse å unne seg en guddommelig stund. Denne brunsjen kombinerer luksus, hygge og autentiske smaker og er utvilsomt en av de beste i Paris. Husk å bestille bord, det er en svært populær brunsj.
Datoer og timeplaner
Fra 2. april 2023
Plass
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Priser
Par enfant : €45
Brunch adulte : €105
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
brachparis.com
Reservasjoner
module.lafourchette.com