Elsker du god retromusikk og en god brunsj? Vi har funnet en flott måte å kombinere disse to gledene på: Bistrot Podium Brunch. Vi har allerede fortalt deg om Bistrot Podium, den store festrestauranten i 15. arrondissement i Paris, i nærheten av Centre Beaugrenelle. Det er den første av Bistrots Pas Parisiens i Paris intramuros, med en meny designet av Glenn Viel som vekker de søvnige hodene i oss alle!
Fra nå av kan du hver søndag fra kl. 12.00 til 19.00 nyte en sjenerøs brunsj i en glitrende, glitrende atmosfære. Se for deg diskokuler, oransje 70/80-tallsinnredning, et stort åpent lokale og Bonnie og Clide ved pianoet og mikrofonen. Det er en total retroklisjé, og vi elsker det.
Ved ankomst får hvert bord en kurv med fyldige bakverk. Når du har funnet deg til rette, bestiller du en varm drikke (for oss er det cappuccino) og fersk appelsin- eller grapefruktjuice. Bistrot Podium tilbyr ikke brunsj med alt du kan spise, men vi kan forsikre deg om at du ikke kommer til å forlate restauranten i dårlig forfatning. Og for 40 euro er den ganske mettende.
Mens duoen av sangere og pianist slår an tonen ved å ta oss gjennom de vakreste retrosanger fra Abba til Michel Berger, fylles bordet med toast og syltetøy, egg Benedict og en avokadotoast til deling for to (heldigvis er han ganske grådig).
Når innledningen er over, er det på tide å komme til saken. Du må velge mellom en cæsarsalat for de fornuftige, en parisisk croque for entusiastene og en burger med pommes frites for de sultne. Siden vi er fornuftige, men ikke for fornuftige, velger vi en hjemmelaget burger og en salat som vi deler. Pommes fritesen er frisk og god, burgeren skjuler et godt stykke biff som er lett å sluke, mens salaten gir oss god samvittighet.
I mellomtiden blir måltidet avbrutt av stedets musikk, og vi begynner å synge sangene vi elsker. Så kommer desserttrioen med fruktsalat, pannekaker og sjokolademousse. Du lar deg rive med av rytmen til franske varietéklassikere fra 70- og 80-tallet, etterfulgt av et DJ-sett frem til kl. 19.00.
For å få mest mulig ut av brunsjen bør du bestille bord på forhånd og komme kl. 12.00 for å få hele menyen. Du kan også bli med på festen underveis ved å kjøpe billetter på Shotgun.
Datoer og timeplaner
Fra 7. april 2024
Priser
Par personne : €40
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.bistrot-podium.fr
Reservasjoner
www.bistrot-podium.fr