Har du lyst til å oppdage rikdommen i amerikansk gastronomi gjennom noen retter du ikke kan gå glipp av? Ingenting er som å delta på Thanksgiving 2023, den populære amerikanske festivalen som har blitt eksportert til Paris og Frankrike i noen år nå! På Chocho, denflotte restauranten i 10. arrondissement, blir festen like vill som den er sjenerøs, med en original meny laget for anledningen av kjøkkensjef Thomas Chisholm.
Chochos kjøkkensjef er avamerikansk opprinnelse og vokste opp i New York, så han vet hva han snakker om! Bli med på middag torsdag 23. november 2023 og spis en 6-retters amerikansk meny til 95 euro per person. Vær oppmerksom på at det ikke blir noen à la carte-meny denne kvelden, bare denne fristende menyen!
* * *
Thanksgiving 2023-meny på Chocho
6-retters, €95/person
Tartelett med krabbe og mais
Rosenkål, hjertemuslinger og bacon
André squashgnocchi glasert med lønnesirup og salviekrem
Makaroni og ost med svart trøffel
Stekt kalkun med peanøtter, tyttebær og søtpotetstruktur
"Syrlig eplesmultring med krem med melilot og kanel
"Pekannøttpai
* * *
Så, kommer vi til å falle for denne vakre menyen laget i USA? Ikke glem å bestille plass hos restauranten, for det er ofte veldig fullt den kvelden!
Datoer og timeplaner
DE 23. november 2023
Plass
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Priser
Menu en 6 temps : €95
Offisiell side
chocho.becsparisiens.fr
