Stéphane Bersias kaffebar i 13 avenue Parmentier i det 11. arrondissement i Paris byr på en gourmetoverraskelse lørdag 28. september 2024, fra kl. 15.00 til 18.00: gratis minitropesiske bakverk, så lenge lageret rekker. En flott mulighet til å oppdage kreasjonene til denne lidenskapelige konditoren og utforske kaffespesialitetene hans.
Siden februar 2023 har Stéphane Bersia gledet gourmeter med sine kreative og smakfulle desserter. Dette konditoriet og kaffebaren kombinerer tradisjon og modernitet på en subtil måte. Hvis du ikke har vært der før, er det nå på tide å finne det ut selv ved å dra nytte av de gratis tropéziennes, som er tilgjengelige mellom kl. 15.00 og 18.00 denne lørdagen.
Stéphane Bersia har fått opplæring av noen av de største navnene innen fransk konditori, og tilbyr et gourmetutvalg som spenner fra gamle klassikere til mer moderne kreasjoner. Blant spesialitetene hans er choco-noisette-terte og sitron-sesam-terte. Men denne lørdagen er det tropézienne, et nikk til dens opprinnelse i Sørøst-Frankrike, som står i fokus. Konditoren er kjent for sine råvarer av ypperste kvalitet, og inviterer oss til å gjenoppdage denne legendariske desserten i takeaway-format.
Og mens du er i gang, hvis du liker god kaffe, kan dette være et godt tidspunkt å prøve kaffespesialitetene, som er nøye utvalgt og tilberedt med maskiner med høy presisjon. Huset tilbyr også et bredt utvalg av drinker, fra flat white til maple latte, og ikke minst er den berømte hjemmelagde varme sjokoladen tilbake, perfekt for høstsesongen.
Så vi drar til Rue Oberkampf for å kombinere gourmetretter med en god kopp kaffe på Stéphane Bersia patisserie. Hvis du er i nabolaget eller bare er nysgjerrig på å oppdage denne nye adressen, er dette arrangementet den perfekte muligheten til å møte kokken og fordype deg i hans kreative verden. Så hvorfor ikke benytte deg av denne deiligemuligheten mens du rusler gjennom dette livlige distriktet?
Datoer og timeplaner
DE 28. september 2024
Av 15:00 har 18:00
Plass
Stéphane Bersia konditori og kaffebar
13 Avenue Parmentier
75011 Paris 11
Offisiell side
www.stephanebersia.com
