Hôtel de Crillon vil fortrylle pariserne i vinter med en festlig gourmet-temiddag laget av sjefskonditor Matthieu Carlin, som kan nytes fra 6. desember 2024 til 1. januar 2025. Programmet inkluderer et magisk mellomspill med julesmaker i hjertet av et legendarisk parisisk palass.
I forbindelse med Helligtrekongersdag 2025 presenterer Hôtel de Crillon en søt og poetisk galette som er kreert av konditor Matthieu Carlin på konditoriet Butterfly. En gourmetkreasjon venter oss med en kombinasjon av mandel, vanilje og tonkabønner.
På Hôtel de Crillon har konditor Matthieu Carlin laget ikke bare én, men hele tre julekubber, sammen med en hel samling av festlige og regressive godbiter som godt kan havne på bordet ditt.
I hjertet av Hôtel de Crillon ligger Comestibles, en gourmetdisk som kokken Paul Pairet har funnet på, og som spiller på livsnyternes skyldfølelse. Når været er fint, strekker denne skjulte adressen seg ut på en konfidensiell terrasse i palasset, i en lummig gårdsplass langt fra Paris' liv og røre.
Til alle søtsugne! Siden 4. april 2023 har Matthieu Carlin, sjefskonditor på Hôtel de Crillon i Paris, åpnet sitt konditori i hjertet av det legendariske palasset. Det er et prisgunstig gourmetsted der du kan nyte kokkens kreasjoner på stedet eller ta med deg. Velkommen til Butterfly Pâtisserie.
Lyst på litt iskrem? Den gode nyheten er at iskremvognen på Hôtel de Crillon gjør comeback i Paris fra 27. juni 2024, og konseptet finner du ved siden av Place de la Concorde. Konditor Matthieu Carlin vil invitere deg til Butterfly patisserie tea room, Concorde-terrassen eller til å ta med deg for en iskald godbit!
I Paris avduker Hôtel de Crillon et uvanlig påskeegg skapt av Matthieu Carlin i samarbeid med kunstneren Éric Charles-Donatien. Egget er en poetisk nytolkning av denne sjokoladedelikatessen og er designet for å ledsage hyggelige stunder med venner og familie.
Hôtel de Crillon inviterer til den andre utgaven av julemarkedet i helgen 7. og 8. desember 2024. I løpet av disse to magiske dagene byr palasset på et fint utvalg av trendy designermerker for kvinner og barn som kan inspirere deg til julehandelen, i tillegg til workshops og smaksprøver, alt i en drømmeaktig setting!
Top Chef: Fordypning i et palass, Hôtel de Crillon - Tester og overraskelser på programmet onsdag 19. april 2023 på TV. Finn ut hva som venter kandidatene!
Til valentinsdagen 2021 presenterer Hôtel de Crillon en egen meny for elskende, utviklet av Boris Campanella og Matthieu Carlin. For en romantisk middag verdig et palass hjemme, klikk her.