Yvelines: hvor er den beste tradisjonelle 2024-baguetten i departementet?

Det er en av vårt lands stolteste prestasjoner! Hver dag går 12 millioner franskmenn inn dørene til et bakeri for å kjøpe sin baguette. Mens noen har en liten forkjærlighet for den hvite baguetten, sverger andre til steinmalt brød eller kornbrød.

Og så er det selvfølgelig de innbitte tilhengerne av tradisjonelle franske baguetter. Hvert år arrangeres det gourmetkonkurranser for å kåre debeste tradisjonelle franske baguettene i hvert departement i Ile-de-France.

Etter å ha funnet vinnerne i Seine-Saint-Denis, Essonne og Seine-et-Marne, tar vi en titt på resultatene og vinnerne i Yvelines. Den 14. utgaven av konkurransen om denbeste tradisjonelle franske baguetten i Yvelines fant sted 26. mars 2024, med mange kandidater som konkurrerte i tre kategorier: arbeidsgivere/entreprenører, ansatte og lærlinger. Prisutdelingen fant sted 6. april, til stor glede for en rekke lokale bakere. Så hvem var de heldige vinnerne?

Pierre Laigneau fra bakeriet og konditoriet L'Épi du Roi i Versailles vant førstepremien i konkurransen om den beste tradisjonelle baguetten i Yvelines (arbeidsgiverkategorien). Han slo Michel Ferry fra Ferry-bakeriet i Meulan-en-Yvelines, som kom på andreplass, og Haj Lazghab fra Saveurs de Bailly-bakeriet i Bailly, som kom på tredjeplass.

I kategorien "ansatte" kom Aurélien Boso fra Ferry-bakeriet i Meulan-en-Yvelines på førsteplass, mens Hikari Inui fra Au Chant du Coq-bakeriet i Versailles kom på andreplass, etterfulgt av Zouhair Byadi fra Ferry-bakeriet i Meulan-en-Yvelines.

Til slutt, på lærlingesiden, vant Maxime Bougeard fra bakeriet L'Épi du Roi i Versailles førsteprisen!

• Les også
• Seine-et-Marne: Hvor finner du den beste tradisjonelle 2024-baguetten i departementet?
• Seine-Saint-Denis: hvor er den beste tradisjonelle 2024-baguetten i avdelingen?
• Essonne: Hvor finnes den beste tradisjonelle 2024-baguetten i departementet?

Konkurranse om den beste tradisjonelle baguetten i Yvelines 2024: resultater og prisliste

Kategorien arbeidsgivere/bedriftsledere

1. Pierre LAIGNEAU, L'Épi du Roi bakeri i Versailles / 8 rue des États Généraux, 78000 Versailles
2. Michel FERRY, Ferry bakeri i Meulan-en-Yvelines / 2 Place Brigitte Gros, 78250 Meulan-en-Yvelines
3. Haj LAZGHAB, Saveurs de Bailly bakeri i Bailly / 1 Rue du Sequoia, 78870 Bailly

Kategori Ansatte

1. Aurélien BOSO, Ferry bakeri, Meulan-en-Yvelines / 2 Place Brigitte Gros, 78250 Meulan-en-Yvelines
2. Hikari INUI, bakeriet Au Chant du Coq / 98 rue de la Paroisse, 78000 Versailles
3. Zouhair BYADI, Ferry bakeri i Meulan-en-Yvelines / 2 Place Brigitte Gros, 78250 Meulan-en-Yvelines

Kategorien lærling

1. Maxime BOUGEARD, bakeriet L'Épi du Roi, Versailles / 8 rue des États Généraux, 78000 Versailles
2. Mathéo VIEIRA MOREIRA, bakerietL'Épi du Ro i i Versailles / 8 rue des États Généraux, 78000 Versailles
3. Terence WINKELSASS, Colette bakeri i Maule / 10 Place du Général de Gaulle, 78580 Maule

Gratulerer til vinnerne og alle deltakerne!