Det var 15 av dem. 15 som konkurrerte om prisen for den beste baguetten i Paris. Konkurransen, som ble arrangert av det berømte gastronomiske programmet"Très Très Bon", ledet av François-Régis Gaudry og sendt på Paris Première siden 2010, besto av de 15 beste baguettene i hovedstaden, blant annet fra Maison Louvard i 9. arrondissement, The French Bastards i 11. arrondissement, Maison Lohézic i 17. arrondissement og Léonie Bakery i 10. arrondissement.
For å velge mellom de ulike baguettene som ble produsert og presentert for anledningen, valgte juryen - bestående av François-Régis Gaudry,Elisa Gautier og Marie-Laure Fréchet - ut fire kriterier: krummen, skorpen, smaken og tyggbarheten.
Hvem gikk til slutt til topps i 2023-utgaven av Paris Baguette Award? Etter nøye overveielser ble det bakeriet og konditoriet Basil som gikk av med seieren. Dette bakeriet og konditoriet, som ligger i hovedstadens 16. arrondissement og også er kjent for sine kanelsnurrer og babkas, fikk 18/20 poeng for sin baguette og vant prisen for 2023.
Bageriet Basil ble etterfulgt av bakeriet Graine, som kom på andreplass i konkurransen med en poengsum på 15,5/20. Til slutt kom konditoriet Cyril Lignac i 11. arrondissement på tredjeplass med en poengsum på 15,33/20.
