Aurélien Cohen 2023s Abellana Yule Log, en ekte favoritt.

Det er ikke bare i Paris du kan finne deilige julekreasjoner, somAurélien Cohens karakteristiske Bûches de Noël i konditoriet hans i Asnières-sur-Seine.

I år har Aurélien Cohens Abellana Yule Log begeistret smaksløkene våre med sin lette mousse og sprø, sprø, sprø praline. Men ikke glem at denne kreasjonen er begrenset til 100 stykker, så ikke vent med å reservere den!

I hjertet av denne smakfulle opplevelsen vil du bli revet med av sødmen og originaliteten til denne tømmerstokken som ingen andre. Aurélien Cohens konditori er en veritabel skattkiste av delikatesser, med et bredt utvalg av fine bakverk, fra chou til terter, kaker og håndverksmessige småkaker.

Abellana Signature Log har et moderne utseende, inspirert av et arkitektonisk juletre, og inneholder hasselnøtter i alle nyanser. Prisen på 69 euro for 6 personer gjenspeiler ikke bare kvaliteten på ingrediensene, men også det unike ved denne gourmetkreasjonen. Her er hva du vil oppdage når du smaker på den:

• Madagaskarsjokolademousse med 50 % melkesjokolade: En sjelden kremethet som omfavner ganen.
• Kremet gianduja: En smeltende kjerne med intense toner av hasselnøtt.
• Hasselnøttpralin & fleur de sel: Sødme med et snev av salt for å balansere smakene.
• Sjokoladehasselnøttkjeks: En knasende base som gir tekstur.
• Knasendegianduja: Gir en svært behagelig munnfølelse.
• Knasendesjokoladeovertrekk: En vakker avslutning på denne kreasjonen.
  

• Les også
• Deilige 2024 Paris-julekubber fra Île-de-France-regionen, utprøvd og testet
• Uken som kommer 23.-29. desember 2024 i Paris: Gå ut gratis eller til redusert pris
• Hva kan du gjøre i Paris i desember 2024? Oppdag månedens arrangementer i Île-de-France

Vi elsket Abellana Yule Log, og du kommer til å elske å ha den på bordet på julaften. Dette er vårt kloke råd, ikke for å overselge opplevelsen, men for å dele vår oppriktige kjærlighet.

Kort sagt, hvis du er ute etter en virkelig god julekubbe, er dette et valg som fortjener din oppmerksomhet. En julekubbe for 6 personer koster 69 euro ved forhåndsbestilling. Merk at konditoriet også tilbyr andre, rimeligere julekaker til 54 euro: Bûche Alpine marron-cassis, Bûche Passiflore med eksotiske frukter og Bûche Madagascar med sjokolade - pralin og vanilje.

God jul til alle!