Angelina er et av de fineste og mest gastronomiske husene i Paris. I år presenterer Angelina sitt flaggskip: 3-sjokoladestokken.
Den er omhyggelig laget av konditor Christophe Appert og består av en knasende mørk sjokolade, en kakaokjeks og tre ganacher med vanilje, melk og mørk sjokolade. Skallet er dekorert med sjokoladeplaketter som minner om den tradisjonelle tømmerstokken. Et must for alle sjokoladeelskere. Tømmerstokken i begrenset opplag koster 79 euro for 6/8 personer.
Men Angelina stopper ikke der. I tillegg til denne fantastiske kreasjonen tilbyr hun også tre andre "must-have"-stokker:
Mont-Blanc-stokken: En nytolkning av den berømte Mont-Blanc-stokken, en glutenfri stokk som vil begeistre alle som elsker kastanjekrem, lett chantillykrem og glaserte kastanjechips. En skikkelig smakseksplosjon. For 6/8 personer koster den 65 euro.
Pasjonsfrukt- og karamellstokk: En kreasjon som gir assosiasjoner til sol og tropene med sin pasjonsfrukt- og mangokrem. Den inneholder også vaniljemousse, kokosdacquoise, hvit sjokolade- og limecrunch og smeltende karamell. Designet med julekuler og bladgull vil garantert pynte opp på ethvert bord. Pris? 79 euro for 6/8 personer.
Tranebærstokken: Denne fruktige og søte stokken er laget for alle som ønsker den perfekte kombinasjonen av frukt og sødme. Den består av en lett vaniljemousse, en kremet vaniljesaus og tyttebærgelé, med hasselnøttkjeks og tyttebærchips. Den røde glasuren med julekuler og bladgull gjør den til et skikkelig kunstverk. Den koster 69 euro for 6/8 personer.
For de med liten appetitt eller de som vil ha en smaksprøve før de velger en stor kubbe, er hver av disse kreasjonene også tilgjengelig i individuelt "kubbe"-format for 10 euro på stedet og 7,90 euro for å ta med seg.
For å bestille og hente kan du besøke Angelina Rivoli (Salon de Thé - Boutique - Restaurant) i 226 rue de Rivoli, 75001 Paris eller Angelina Rue du Bac Boutique i 108 rue du Bac, 75007 Paris.
Men før du kaster deg over Bûches, bør du tenke på adventskalenderen! I løpet av de 24 dagene i desember skjemmer Angelina bort sine fans med en rekke av sine signaturprodukter. På programmet står blant annet kastanjekrem, sprø giandujas, praliner, crêpes dentelles og selvfølgelig Angelina-te. Du kan altså glede deg til en søt og deilig jul.
Utformingen av denne kalenderen er ikke overlatt til tilfeldighetene. Den talentfulle kunstneren Benoît Aupoix illustrerer kalenderen med en verden som svinger mellom eventyr og fantasi. Han bruker Angelinas ikoniske rosa farge til å illustrere butikken og tesalongen i rue de Rivoli. Det er en påminnelse om at Angelinas gourmetdrøm ble født i nettopp denne gaten for 120 år siden. Adventskalenderen koster 36 euro og vil være tilgjengelig i alle butikker fra 23. oktober 2023.
Også i år har Angelina etablert seg som et must for alle som er på jakt etter noe godt. Alle ingrediensene du trenger for en godjulehøytid i 2023!
Registrer deg
Datoer og timeplaner
Av 23. desember 2023 På 1. januar 2024
Plass
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Priser
Buches : €65 - €79
Bûche signature : €79
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.angelina-paris.fr