Oryginalny kwiatowy dziennik Yule z Saint James Paris autorstwa Jeanne Lecourt

Nowe doznania smakowe: "Au Coeur des Fleurs", świąteczny dziennik ponownie odwiedzony przez Jeanne Lecourt, do odkrycia w dniach 23 i 24 grudnia 2023 r. w Saint James Paris.

Gdy rok zbliża się ku końcowi, daj się uwieść oryginalności pierwszego "Au Cœur des Fleurs " Yule Log oferowanego przezHôtel Saint James Paris. Zaprojektowana przez utalentowaną cukierniczkę Jeanne Lecourt, ta kreacja cukiernicza ma postać trzech zadziwiających kulek, zarówno oryginalnych, jak i wykwintnych, obiecujących zaskoczyć nawet najbardziej wymagające podniebienia. To kulinarne dzieło sztuki, dostępne w przedsprzedaży od 4 grudnia, jest zaproszeniem do świętowania Bożego Narodzenia w wielkim stylu.

Bûche de Noël, w cenie 55 euro dla 2 do 3 osób, wyróżnia się kulistymi kształtami, z których każdy ujawnia kwiatowe i intensywnie pachnące smaki. Jeanne Lecourt stosuje innowacyjne podejście do cukiernictwa haute couture, czerpiąc inspirację z hotelowego ogrodu warzywnego, aby stworzyć tę symfonię smaków.

Trzy kulki z bali "Au Cœur des Fleurs":

Gałkawanilii: trzy rzadkie odmiany wanilii przenikają się, aby rozpocząć smakową podróż: pompona z Nowej Kaledonii, wanilia tahitensis z Papui Nowej Gwinei i panifolia z Madagaskaru.
Kulka orzechów laskowych i czarnego kardamonu: pocieszająca mieszanka, która budzi wspomnienia słodkich smakołyków z dzieciństwa.
Gałkaciemnej czekolady i czarnego bzu: odważne, pikantne połączenie, które uwielbiamy, kończące się nutą intensywności i wyrafinowania.

Aby cieszyć się tym doświadczeniem, wystarczy dokonać rezerwacji, wysyłając wiadomość e-mail na adres bellefeuille@saint-james-paris.com i odebrać ten skarb dla smakoszy w dniach 23 i 24 grudnia 2023 r.

Podróż Jeanne Lecourt, poprzez jej bezprecedensowe skojarzenia smaków i jej ekologiczne podejście, znajduje odzwierciedlenie w tym dziele. Dzięki skrupulatnemu doborowi lokalnych produktów i zaangażowaniu w codzienną świeżą cukiernię, uosabia śmiałość i kreatywność, które są sercem filozofii Saint James Paris.

Każda kula z bali "Au Cœur des Fleurs" to odkrycie, świat smaków, który otwiera się przed Tobą. Te trzy kule są zaproszeniem do odkrywania nieoczekiwanych smaków, innowacyjnych tekstur i kombinacji smaków, które pokazują pomysłowość i talent cukiernika.

Hôtel Saint James Paris oferuje nie tylko świąteczny deser, ale także prawdziwą gastronomiczną eskapadę. Dbałość o dobór składników i ciągłe dążenie do perfekcji w smaku i prezentacji sprawiają, że ten dziennik jest niezwykłym dziełem sztuki, symbolizującym doskonałość francuskiego cukiernictwa.

To doświadczenie, którego nie mogą przegapić smakosze i ciekawscy poszukujący nowych odkryć, chwila wyrafinowanej przyjemności, która zostanie zapamiętana na długo po skosztowaniu ostatniego okruszka.

Oryginalny kwiatowy dziennik Yule z Saint James Paris autorstwa Jeanne Lecourt

Dziennik

_