Gdy tylko praca dobiegnie końca, Limbar przekształca się w atmosferę salonu ze stonowanym oświetleniem na wieczory koktajlowe "jak w Londynie". Tutaj główny barman daje upust swojej wyobraźni, oferując spersonalizowane i oryginalne menu drinków, zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Jego pomysł: "zaprezentować koktajle jutra". Miłośnicy nowych smaków będą mogli nawet wybrać menu degustacyjne, składające się z 3 różnych koktajli.