Masz ochotę na meksykański smak? W takim razie masz szczęście! Zaledwie kilka miesięcy po otwarciu pierwszego lokalu w dzielnicy Marais, El Vecino otwiera drugą taquerię w dzielnicy Saint-Honoré. W menu: domowa kuchnia w najczystszej tradycji meksykańskiego street foodu. Trudno się temu dziwić, biorąc pod uwagę, że za sterami El Vecino stoją nie kto inny, jak osoby stojące za restauracją Inka i La Mezcaleria!
Sercem El Vecino jest pragnienie poszanowania gastronomicznego dziedzictwa Meksyku i nadania mu blasku poza granicami Ameryki Łacińskiej poprzez oferowanie autentycznych tacos wykonanych z domowych tortilli i oryginalnych przepisów odkrywających kuchnię meksykańską w całej jej różnorodności. Ponieważ taco, które jest obecnie eksportowane na cały świat, przez lata było również bardzo nadużywane!
W El Vecino można delektować się taco w drodze, na wynos, na miejscu lub na tarasie zimą lub latem; te małe kukurydziane tortille są przygotowywane codziennie na miejscu i wypełnione smakami z innych miejsc. Do popicia można wybrać Coronę z beczki, koktajle long-drink przygotowane przez zespół Mezcaleria lub ulubiony przez mieszkańców Michelada, typowy meksykański koktajl piwny.
Taqueria z nowoczesnym akcentem, zaprojektowana przez Ekaterinę Goncharovą, która zaprojektowała już Malicię - ukryty bar Mezcalerii - i Rehab speakeasy, a także mały kawałek Meksyku w sercu Paryża!
Daty i harmonogramy
Z 20 grudzień 2021
Miejsce
El Vecino
254 Rue St Honoré
75001 Paris 1
Oficjalna strona
www.elvecino.fr
Rezerwacje
www.elvecino.fr
