Każdego roku w całej stolicy pojawiają się nowe restauracje. Jedno jest pewne: począwszy od września, nowy sezon nabiera rozpędu, a niektóre bardzo dobre adresy otwierają swoje podwoje dla smakoszy.
Nie możemy się doczekać, aby odkryć gastronomiczne restauracje przyszłości, słynnych szefów kuchni, adresy, które powalą nas na kolana ( obstawiając przewodnik Michelin na nadchodzący rok), ale także dyskretne małe restauracje, w których możemy po prostu dobrze zjeść - w końcu tego właśnie chcemy!
I równie dobrze możemy od razu powiedzieć, że jest coś na każdy gust i budżet! Od restauracji azjatyckich po kuchnię śródziemnomorską, francuską haute cuisine, wyczekiwanych szefów kuchni i street food- dowiedz się więcej o najbardziej wyczekiwanych restauracjach w Paryżu we wrześniu.
Przyglądamy się restauracjom, których nie będziesz chciał przegapić po powrocie z wakacji. Bądź na bieżąco, aby zobaczyć zapowiedź nowych restauracji tej jesieni w Paryżu!
Maison Brut, lokal szefa kuchni Bastiena Djaita o zdecydowanie gastronomicznym, lokalnym charakterze.
Szef kuchni Bastien Djait otwiera Maison Brut, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną, w której stawia na ekologiczne i lokalne podejście. [Czytaj więcej]
Aldehyde, kuchnia dla smakoszy z silnym tunezyjskim smakiem szefa kuchni Youssefa Marzouka
Aldehyde, restauracja dla smakoszy prowadzona przez szefa kuchni Youssefa Marzouka, jest głęboko poruszającym odkryciem, zainspirowanym jego wspomnieniami z dzieciństwa w Tunezji. [Czytaj więcej]
Dame, świetne dania do dzielenia się w wystroju z lat siedemdziesiątych przez super zespół w Bonhomme
Zespół Bonhomme znów działa. Po swojej pierwszej dobrze przygotowanej restauracji wylądowali w nowej dzielnicy, 9. dzielnicy, z adresem, który jest równie bistronomiczny jak pierwszy i równie przystępny cenowo. [Czytaj więcej]
Stock, bistro dla przyjaciół w stylu lat 70. w pobliżu Bourse
Dzięki wystrojowi w stylu lat 70. i menu o dwóch twarzach - street food i bistronomia, Stock to elegancki, niedrogi adres w dzielnicy Bourse. [Czytaj więcej]
Erso, niedrogie bistro w Saint-Ambroise
W miejscu Lou znajduje się Erso, lokalna restauracja bistro prowadzona przez Marine Bert w jadalni i Yann Placet w kuchni. [Czytaj więcej]
Red Katz, tradycyjna chińska restauracja w fantastycznym stylu retro
Mieszanka tradycji i nowoczesności, restauracja Red Katz prezentuje menu, które oddaje hołd największym klasykom kuchni chińskiej, doskonale wykonanym w prawdziwie bajecznym otoczeniu. [Czytaj więcej]
Mido Paris, piękna i dobra restauracja Nikkei w hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile prezentuje swoją restaurację, stolik nikkei o nazwie Mido Paris. Jak zapewne wiedzą koneserzy, jest to młodsza siostra kultowego adresu na Riwierze. Jaki jest werdykt? [Czytaj więcej]
Eloi Spinnler, gwiazda sieci, w końcu otwiera swoją drugą restaurację, Colère (i jest świetna!).
Szef kuchni Eloi Spinnler, gwiazda sieci społecznościowych, w końcu otwiera swoją drugą restaurację w Paryżu. Nazywa się Colère i jest kontynuacją jego pierwszej restauracji, Orgueil, i okazuje się strasznie niegrzeczna. [Czytaj więcej]
La Sociable, bardzo przystępna cenowo restauracja-bar, najlepsza wskazówka pułkownika Fabiena
Z daniami i kuflami piwa już od 5 €, La Sociable to miejsce, które z pewnością podbije serca, ale nie portfele. Prawdziwa okazja w dzielnicy Colonel Fabien! [Czytaj więcej]
Super Huit, bistronomiczny młodszy brat Mieux, został właśnie uruchomiony rzut kamieniem od Parc Monceau.
Zespół restauracji Mieux przedstawia swojego młodszego brata, Super Huit. Początek nowego roku szkolnego okazuje się być jednym z najsmaczniejszych w Parc Monceau. [Czytaj więcej]
Cagnard, restauracja równie śródziemnomorska jak jej bracia Gargouille i Zinzin
Po Gargouille i Zinzin, odkryj Cagnard, nową śródziemnomorską restaurację założoną przez ten sam zespół! [Czytaj więcej]
Meïda, śródziemnomorska brasserie szefa kuchni Mohameda Cheikha w Saint-Ouen
Szef kuchni Mohamed Cheikh założył w Saint-Ouen dużą śródziemnomorską brasserie Meïda. [Czytaj więcej]
Jōyō, azjatycko-amerykańska kuchnia fusion w Opéra
Jōyō oferuje azjatycko-amerykańską kuchnię fusion, zaledwie rzut kamieniem od Opéra Garnier. [Czytaj więcej]
Chez Bertrand, francuskie bistro na Avenue des Ternes w miejscu Boeuf Maillot
Zapomnij o Boeuf Maillot i zrób miejsce dla Chez Bertrand, nowej francuskiej brasserie przy Avenue des Ternes. [Czytaj więcej]
Vendémiaire, elegancka brasserie w stylu francuskim, rzut kamieniem od Les Invalides
Vendémiaire to nowa, elegancka brasserie położona zaledwie rzut kamieniem od Les Invalides, w której można delektować się francuską kuchnią od rana do wieczora. [Czytaj więcej]
Atica, wciągająca, kulturalna restauracja oferująca wyjątkowe wrażenia
Atica zapowiada się na jedno z najbardziej ekscytujących otwarć przyszłej jesieni i obiecuje wyjątkowe, wciągające doświadczenie. [Czytaj więcej]
Suelo, świąteczna hiszpańska restauracja w Złotym Trójkącie
Hiszpańska restauracja Suego otwiera swoje podwoje jesienią przyszłego roku. W menu: iberyjskie specjały na piętrze i kreatywne koktajle w speakeasy. [Czytaj więcej]
UNI Paris, bardzo elegancka japońska restauracja szefa kuchni Akmala Anuara
Bardzo elegancka japońska restauracja przygotowuje się do otwarcia swoich drzwi tej jesieni w Złotym Trójkącie: UNI Paris. [Czytaj więcej]
Mamy w zanadrzu kilka wspaniałych odkryć i wiele rzeczy, na które warto czekać w nadchodzących tygodniach!