Czasy są trudne, to fakt, więc jeśli chcesz zafundować sobie podróż powrotną do Włoch przy ograniczonym budżecie, oto rozwiązanie: Neuvième Cru, urocza włoska restauracja w formacie mini, oferująca specjały transalpejskie w niskiej cenie. Położona przy Rue Richer, arterii stolicy bogatej w dobre adresy(Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé i wiele innych), Neuvième Cru to przede wszystkim rodzinna sprawa.
Za tą uroczą, bezpretensjonalną restauracją stoją bracia Hamour - Yanis w jadalni i Zahir w kuchni - kucharze-samoucy, którzy od dziesięciu lat zajmują się swoim zawodem w kulinarnym świecie. Dzięki przyjaznemu powitaniu i atmosferze ocieplonej niewielkimi rozmiarami lokalu, Neuvième Cru jest wygodnym adresem w sąsiedztwie.
W menu nie ma kreatywnego szaleństwa, ale menu wspaniałych włoskich klasyków, które dobrze się trzymają, przygotowane z produktów prosto z Botte. Rigatoni alla carbornara przygotowane zgodnie z zasadami sztuki (guanciale, pecorino romano, jajko, pieprz i to wszystko), lasagne alla bolognese, bruschetta (w listopadzie przymkniemy oko na pomidory), dyniowe velouté i grzanki focaccia... a na zakończenie oczywiście kawałek tiramisu.
Ale dużym plusem są niewątpliwie ceny! Za lunch zapłacimy 16 euro za danie główne, 19 euro za przystawkę/danie główne lub danie główne/deser, a 22 euro za przystawkę/danie główne/deser z kawą w cenie. Trudno to przebić w dzisiejszych czasach. Na kolację, gdy menu staje się dłuższe, a światła przygasają, restauracja dodaje więcej dań, wszystkie w rozsądnych cenach.
Organiczna i naturalna karta win, a także koktajle i lokalne napoje bezalkoholowe uzupełniają słoneczny lunch po drugiej stronie Alp.
Miejsce
Dziewiąty wzrost
20 Rue Richer
75009 Paris 9
Oficjalna strona
neuviemecruparis.fr
