Po Chez Georges, grupa Menut prezentuje teraz najnowszego członka swojego rodzeństwa, Chez Bertrand, również nazwanego na cześć dwóch braci Georgesa i Bertranda Menut, którzy kierują tą grupą siedmiu paryskich restauracji. Niedaleko od swojego starszego brata, ta nowa restauracja właśnie otworzyła swoje podwoje i jesienią przyszłego roku może stać się ulubionym miejscem dla mieszkańców tej dość odległej dzielnicy stolicy.
Na tętniącej życiem Avenue des Ternes, Chez Bertrand kontynuuje tradycję grupy Menut: adres, który oddaje hołd francuskiej i paryskiej kuchni bistro, z prostymi, domowymi daniami przygotowywanymi z lokalnych, sezonowych produktów: pasztetem en croûte z domowym foie gras , jajkiem majonezowym, carpaccio z okonia morskiego, ale przede wszystkim wymagającym wyborem najlepszych mięs, takich jak żeberko wołowe lub talerz tradycyjnych wędlin.
To przyjazne miejsce, urządzone w stylu Lyonnais bouchon , z wyborem piw, win i koktajli do wznoszenia toastów i delektowania się nimi. Czy pójdziemy i odkryjemy tę nową francuską brasserie we wrześniu? Wygląda na to, że kilka restauracji bistro otworzy swoje podwoje już za kilka tygodni...
Nowe restauracje mają zostać otwarte w Paryżu we wrześniu 2024 r.
Z jednymi z najlepszych restauracji na świecie, najlepszymi adresami i renomowanymi szefami kuchni, wrzesień z pewnością będzie diabelnie smacznym czasem w nowych restauracjach Paryża! [Czytaj więcej]
Miejsce
Chez Bertrand Bistrot
99 Avenue des Ternes
75017 Paris 17
Oficjalna strona
www.restaurantsparisiens.com