Dlaczego nie zafundować sobie pysznej herbaty na Place de la Concorde wHôtel de Crillon? Udaj się do Jardin d'Hiver, hotelowej herbaciarni, aby odkryć Goûter des Lords stworzony przez cukiernika Matthieu Carlina.
Serwowany od 14:30 do 18:00, od piątku do niedzieli, ten słodki i pikantny przerywnik może być spożywany jako późny lunch lub wczesna kolacja, dzięki czemu można cieszyć się wycieczką do teatru lub kina, lub jako pyszna przerwa dla smakoszy w południe.
Za 60 euro od osoby, Goûter des Lords składa się z gorącego napoju w towarzystwie słodkich przystawek, takich jak kruche kieliszki z ultra-regresywnym dżemem malinowym. Ten mały przedsmak pozwala poczekać, aż kuchnia przygotuje wózki wypełnione 3 pikantnymi amuse-bouches, 3 słodkimi mignardises i bułeczkami lub kruchymi brioszkami do wyboru przy zamówieniu.
Menu :
Klasyczna herbata, kawa do wyboru lub domowa gorąca czekolada
-
Pana frita, wędzony łosoś, marynowane awokado i kawior cytrynowy
Roladka z homara z limonką
Croque Abondance i czarny kminek
-
Sernik cytrusowy
Jak Mont Blanc, czarna porzeczka i kruche ciasto waniliowe
Craquant cappuccino i chrupiąca kasza gryczana
-
Scones
Zwykłe i figowo-żurawinowe
lub Brioszki z ciasta francuskiego
Wanilia i czekolada z orzechami laskowymi
-
Shortbread z przyprawami korzennymi i dżemem malinowym -
Wybór dżemów i prawdziwa śmietana kremówka
Tea Time, serwowany od piątku do niedzieli od 14:30 do 18:00, po wcześniejszym uzgodnieniu, to idealny sposób na chwilę relaksu, oderwanie się od czasu, naładowanie baterii i powrót do dzieciństwa dzięki świeżej, ultraregresywnej przekąsce, która na kilka godzin odsuwa za nami wszystkie codzienne troski i zmartwienia.
Miejsce
Ogród zimowy Crillon
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Ceny
Tea time, par personne : €60
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.rosewoodhotels.com
Rezerwacje
module.lafourchette.com
