Masz ochotę na brunch w7. dzielnicy? Udajmy się do École Militaire, rzut kamieniem od naszej ukochanej Wieży Eiffla , aby odkryć nową restaurację brunchową Vesper, która jest otwarta w każdą sobotę i niedzielę od czerwca.
Należąca do tej samej grupy, co Fizgerald i Abstinence, Vesper to elegancka, świąteczna restauracja, która zaprasza w wysublimowanym otoczeniu. Wystrój w stylu Art Deco obejmuje duży, świecący złoty bar, połyskujący aksamit i kwiecistą tapetę, nadając temu miejscu własną tożsamość.
To miejsce, które zazwyczaj serwuje kuchnię Nikkei z wpływami japońskimi i peruwiańskimi, oferuje teraz klasyczny brunch. Brunch w formie bufetu "jak w domu", zarówno przyjazny, jak i pyszny, gdzie można odpocząć w uroczym otoczeniu i zrelaksować się.
Zaprojektowany przez szefa kuchni Gregory'ego Cohena brunch dostępny jest w dwóch różnych formułach: Continental Brunch i French Brunch. Jedna z nich zapewnia dostęp do bufetu all-you-can-eat, podczas gdy druga dodaje pikantne dania i desery do wyboru z karty.
Menu Continental Brunch (32 €) oferuje urozmaicony bufet z naciskiem na prostotę i jakość. Do dyspozycji gości jest bar z pieczywem, oferujący mini-pieczywo i świeżo upieczone chleby z masłem, miodem i dżemami. Bar zbożowy oferuje szeroki wybór fromage frais, mleka krowiego i roślinnego, a także płatki kukurydziane, płatki owsiane, granolę, nasiona i suszone owoce. Ofertę uzupełnia wybór serów i kosz świeżych owoców. Jeśli chodzi o napoje, do posiłku można wybrać kawę filtrowaną, americano, herbaty i świeże soki owocowe (pomarańczowy, grejpfrutowy, cytrynowy).
Dla tych, którzy szukają bardziej wyszukanego doświadczenia, French Brunch (48 €) obejmuje bufet Continental Brunch oraz pikantne i słodkie dania serwowane przy stole.
Pikantnepółmiski Pikantne półmiski pozwalają wybierać między jajkami (sadzonymi, jajecznicą lub omletem) w towarzystwieplasterka wędzonego łososia i awokado, tostem z awokado lub croque-monsieur z szynką i truflami.
Słodkie potrawy Na słodko, menu oferujepuszyste naleśniki, cytrynowe financiers i czekoladowe ciasto mi-cuit z płynnym środkiem, idealne na zakończenie posiłku na słodko.
Oprócz formuł brunchowych, Vesper oferuje również opcje à la carte, takie jak Pastrami Club (24 €) z majonezem jajecznym, pastrami i sałatą lub Veggie Tostada (16 €) ze szpinakiem, mozzarellą i kozim serem, dla tych, którzy chcą spersonalizować swój brunch.
Dla najmłodszych przygotowano bufet za 20 euro z sokami i gorącą czekoladą, podawany ze smażonym kurczakiem i frytkami ze słodkich ziemniaków oraz sałatką owocową lub czekoladowym ciastkiem mi-cuit.
Krótko mówiąc, jeśli szukasz brunchu zaledwie rzut kamieniem od Wieży Eiffla, to jest to dobry pomysł. Przyjazne otoczenie, relaksująca atmosfera i piękny taras, gdy wychodzi słońce - to właśnie czeka na Ciebie. Otwarty przez całe lato, brunch serwowany jest w każdą sobotę i niedzielę, dając paryżanom, paryżanom z Ile-de-France i turystom szansę na delektowanie się przyjemnym, wykwintnym posiłkiem rzut kamieniem od jednego z najpiękniejszych widoków w Paryżu.
Daj się skusić temu nowemu adresowi brunchowemu, który łączy w sobie prostotę, przysmaki dla smakoszy i autentyczne smaki, a wszystko to zaaranżowane przez utalentowanego szefa kuchni Gregory'ego Cohena. Vesper czeka na Ciebie na lato pełne smakowitych przysmaków i serdeczności.
Daty i harmonogramy
Z 22 czerwiec 2024
Miejsce
Restauracja Vesper
81 Avenue Bosquet
75007 Paris 7
Ceny
Brunch Continental : €32
French Brunch Continental + assiettes salées et sucrées : €48
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.fitz-group.fr
