Minęły czasy punktu zero na francuskich drogach, teraz najważniejszym Kilomètre Zéro w stolicy jest bar z tym przydomkiem, położony w małej uliczce w równej odległości od Place de la République i Strasbourg Saint-Denis. Raj dla bon vivantów.
Kilomètre Zéro to nie tylko bar piwny, ale także mikrobrowar, który warzy własne roczniki na miejscu. Co więcej, lokal oferuje również sezonowe przekąski, które towarzyszą kuflom piwa, które płyną swobodnie w dobrym humorze.
Za tym adresem kryje się pięciu dobrze zapowiadających się chłopaków, Romain, Emile, Thomas, Clément i Django, których entuzjastycznie napędza wspólne pragnienie otwarcia miejsca łączącego wszystkie ich hobby - piwo rzemieślnicze, dobre jedzenie i imprezowanie. I udało im się to, dzięki temu niezwykle żywemu barowi, w którym panuje odpowiednia atmosfera.
Lokal podzielony jest na dwie części, z imponującymi kadziami warzelnymi po lewej stronie i samym barem po prawej. Pośrodku znajduje się lada z piwami. Począwszy od Breche, domowego jasnego pi wa (6,50 € za kufel), którego koniecznie trzeba spróbować, choćby po to, by docenić wiedzę piwowarską 5 naprawdę pełnych pasji szefów.
Można także spróbować piw z innych paryskich i francuskich browarów, takich jak browar Penrose w Angers ( kwaśne z truskawkami, wanilią i tonką; 9,50 € za kufel) lub browar O'Clock w Yvelines ( obfity stout; 8,50 € za kufel).
Kilomètre Zéro podpisał również współpracę z browarem Orville, pierwszą z wielu, które mają nadejść, umieszczając ją mocno na mapie (wielu) stołecznych mikrobrowarów. Menu napojów ma się często zmieniać, a w chwili pisania tego tekstu w menu powinien już znajdować się kwaśny burak.
Do piwa podawane są talerze, którymi można się dzielić (pieczony pół-camembert 7 euro, deska mieszana 14 euro, frytki i sos piwny 5,50 euro) lub zachować dla siebie, takie jak tartiflette (14 euro), która jest również dostępna w wersji wegetariańskiej, lub galettes bretonnes (11 euro) w wersji mięsnej lub warzywnej - lokal stara się być inkluzywny.
Przyjazny bar, w którym można się pośmiać, napić i zjeść, z całym programem wydarzeń (quizy, wystawy, śpiew fortepianowy) przez cały rok. Co może być lepszego?
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Ten test został przeprowadzony w ramach profesjonalnego zaproszenia. Jeśli Twoje doświadczenie różni się od naszego, prosimy o zgłoszenie tego w komentarzach.
Miejsce
Kilometr zero
39 Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris 3
Dostęp
Metro République (linie 3, 5, 8, 9 i 11)
Oficjalna strona
www.km-0.bar