Gdy tylko zegar wybije dwunastą, kuszący zapach przyciąga wegan i ciekawskich pod ten adres, obecnie dobrze znany tym, którzy zdecydowali się wyrzucić mięso ze swojej diety. Wejdź do środka, a zobaczysz zespół zajęty przygotowywaniem zamówień dla pierwszych przybyszów, tuż przed tobą. Powyżej można zobaczyć menu, które jest bardzo zróżnicowane i oferuje to, co najlepsze w amerykańskim wegańskim jedzeniu ulicznym.
Menu zmienia się każdego dnia, a każdego dnia zespół oferuje trzy różne burgery ze swoich najlepszych przepisów. Można spróbować charakterystycznego East Side z wegańskim bekonem, czerwoną cebulą i podwójną dawką cheddara, a wszystko to podawane z musztardowym sosem ketchupowym lub smacznego Mexican z guacamole, cheddarem, czerwoną cebulą i pomidorem. Ale jednym z obowiązkowych burgerów jest Provençal, który oferuje niesamowitą mieszankę smaków dzięki wegańskiemu aioli, mozzarelli i domowemu pesto z czerwonych migdałów. A zamiast steku można dostać organiczną i wegańską galette, wykonaną ze zbóż i tofu, którą zespół gotuje z warzywami i przyprawami. Rezultat jest absolutnie pyszny.
Weganie mogą wzdrygnąć się na nazwy tych serów, ale nie martw się: Wszystkie te przepisy można modyfikować. Więc jeśli to określisz, twój burger będzie podawany z wegańskim fauxmage zamiast sera pochodzenia zwierzęcego. Znowu się uśmiechasz?
Ale East Side Burgers to nie tylko burgery. To także po prostu pyszne hot dogi z wegańskim chorizo, które można zwieńczyć różnymi dodatkami, takimi jak cheddar, wegański cheddar lub smażona cebula. A jako dodatek do posiłku, ci, którzy lubią słodycze, z pewnością zakochają się w oferowanych dodatkach i słusznie. Trudno oprzeć się wegańskim krokietom czy serowym nuggetsom!
Po złożeniu zamówienia nie zapomnij podać swojego imienia i nazwiska przy kasie. Następnie wystarczy zająć miejsce na piętrze i poczekać, aż nasze nazwisko zostanie usłyszane przez głośnik, zanim odbierzemy swoją tacę. W międzyczasie sprawdzamy wystrój, który sprawia wrażenie, jakbyśmy opuścili Paryż i przenieśli się na Brooklyn. Doceniamy przyjazną atmosferę przerywaną odgłosami rozmów. Dopóki nie nadejdzie czas na jedzenie.
Na deser również będziesz rozpieszczany wyborem, ponieważ East Side Burgers oferuje szereg wypieków, które zostały przeprojektowane tak, aby były w 100% wegańskie. Wszystkie przygotowywane na miejscu, słodkie menu również zmienia się z dnia na dzień. Serniki, ciasteczka i tartaletki gwarantowane bez okrucieństwa!
Informacje praktyczne
East Side Burgers
Czynne od wtorku do piątku
od12:00do 15:00 i od 19:00 do 21:30
w soboty od 12:00 do 21:30
60 boulevard Voltaire, 75011 Paris
Miejsce
East Side Burgers
60 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
Dostęp
Saint-Ambroise (linia 9)
Ceny
Frites Fraiches : €3.4
Croquettes Vegan : €4.8
Burger : €8
Menu Classic (Burger + accompagnement + boisson) : €12
Oficjalna strona
www.eastsideburgers.fr
