Światowy Dzień Weganizmu to okazja do zastanowienia się nad naszym stosunkiem do produktów mięsnych i, dlaczego nie, do przemyślenia naszej diety tak, aby była bardziej zgodna z dobrostanem zwierząt i ochroną środowiska.
Produkcja mięsa jest odpowiedzialna za emisję gazów cieplarnianych, ale także zużywa dużo wody. Czy wiesz na przykład, że do wyprodukowaniajednego 100-gramowegomielonego steku potrzeba 1500 litrów wody? Liczby, które przyprawiają o zawrót głowy!
Ale bycie weganinem nie oznacza pożegnania się z dobrym jedzeniem i chrupania sałaty do końca życia - bynajmniej. W rzeczywistości wielu paryskich szefów kuchni prześciga się w pomysłowości, aby stworzyć niegrzeczne dania, które są wolne od wszelkiej eksploatacji zwierząt, bez uszczerbku dla smaku.
Od tradycyjnego burgera ociekającego"fauxmage" i wegetariańskiego steku po ultra-wygodne risotto i smażone warzywa w woku, te wegańskie adresy są zdeterminowane, aby udowodnić, jak bogata i smaczna może być kuchnia wegańska !
Faubourg Daimant, mieszczańska kuchnia wegetariańska z niespodzianką!
I to już dwa dla Daimant Collective! Po Plan D i jego wegańskich kanapkach nadszedł czas na burżuazyjną kuchnię i sosy w Faubourg Daimant, ale oczywiście w 100% wegańskie! [Czytaj więcej]
Raclettes, roślinne fondue i wciągające doświadczenie wellness w REcyclerie tej zimy
Tej zimy REcyclerie zostanie przekształcona w przytulny domek, w którym można delektować się raclettes i warzywnym fondue, a następnie cieszyć się dobrym samopoczuciem w wciągającej jurcie do 2 marca 2025 r. [Czytaj więcej]
Bloom, ulubiona wegańska restauracja sushi Christiana Ventury w Paryżu
Bloom to nazwa tej wegańskiej restauracji z japońskimi akcentami, która właśnie została otwarta w 17. dzielnicy Paryża. Wegańskie sushi, które jest już trendem po drugiej stronie Atlantyku, przybywa do Paryża i bardzo nam się to podoba! [Czytaj więcej]
Atica, wciągająca, kulturalna restauracja oferująca wyjątkowe wrażenia
Atica zapowiada się na jedno z najbardziej ekscytujących otwarć przyszłej jesieni i obiecuje wyjątkowe, wciągające doświadczenie. [Czytaj więcej]
Bêp Viêt, pyszna wegetariańska wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
Bêp Viêt to nazwa nowej wietnamskiej restauracji, która została otwarta w pobliżu Avenue d'Italie w 13. dzielnicy Paryża. Oferuje ona krótkie menu z daniami zawierającymi główne smaki i specjały kuchni wietnamskiej, ale bez mięsa. Spróbowaliśmy i zabierzemy Cię na wycieczkę... [Czytaj więcej]
Le Potager de Charlotte, wyrafinowana restauracja oferująca wykwintne dania kuchni roślinnej.
Jeśli chcesz zjeść jedzenie roślinne w wyrafinowanym otoczeniu, przyjdź i wypróbuj Charlotte's Potager, najwyższej klasy restaurację, która szczyci się zdrową, lokalną i odpowiedzialną żywnością, dzięki pysznym i oryginalnym przepisom. [Czytaj więcej]
Season Square, pyszna, niedroga wegańska stołówka w 13. dzielnicy
W 13. dzielnicy, niedaleko głównych bibliotek uniwersyteckich (François Mitterand, BULAC...), znajdziesz mały samorodek w sąsiedztwie: z pięknym tarasem wypełnionym kwiatami, niedrogimi burgerami i w 100% wegańską kuchnią, Season Square oferuje obfite dania dostosowane do wszystkich diet. [Czytaj więcej]
Ground to Grow, wegańska restauracja i studio jogi w dzielnicy Marais w Paryżu
W samym sercu Marais, przyjdź i ciesz się spokojem Ground to Grow, przyjaznej przestrzeni, w której dobre samopoczucie jest hasłem przewodnim. W menu znajdują się słodkie i pikantne dania kuchni wegańskiej oraz zajęcia jogi, więc możesz pozostać zen! [Czytaj więcej]
Jimmy's Street Food, świątynia wegańskiego jedzenia ulicznego
W Jimmy's Street Food uliczne jedzenie opiera się na roślinach dzięki obfitym, domowym potrawom, które nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego. Adres, który przekona nawet najbardziej opornych smakoszy. [Czytaj więcej]
Comptoir Veggie, wegańska stołówka w 12. dzielnicy
Na Avenue Ledru Rollin, w 12. dzielnicy, fani dobrego jedzenia roślinnego znajdą przytulne małe miejsce, które jest po części kawiarnią, po części stołówką w Comptoir Veggie. [Czytaj więcej]
B.Better, idealny bar tapas na wegetariański aperitif
Uwaga wegetarianie, fleksitarianie i inni weganie! Udajcie się do B.Better, restauracji w 4. dzielnicy, która zaprasza do odkrycia menu równie smacznego, co zdrowego, przeznaczonego dla miłośników kuchni roślinnej. Wypróbowaliśmy je i opowiemy ci o nim wszystko! [Czytaj więcej]
Burger Theory, smaczne wegańskie burgery
Zapomnij o wszystkim, co myślisz, że wiesz o żywności pochodzenia roślinnego, ponieważ w Burger Theory burgery są pełne smaku i są w całości domowej roboty. [Czytaj więcej]
Nasze najlepsze wegetariańskie restauracje w Paryżu
Odkryj wegetariańskie restauracje w Paryżu, które oferują pyszne, aromatyczne dania! [Czytaj więcej]
Ciesz się dobrym jedzeniem bez produktów pochodzenia zwierzęcego!
Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2023 Na 31 grudzień 2027