Od 18 stycznia 2024 r. miasto Saint-Ouen w Seine-Saint-Denis jest domem dla wyjątkowego miejsca, gigantycznej hali poświęconej jedzeniu i świętowaniu, uważanej za największy food court w regionie Île-de-France! Nazywane La Communale, miejsce zostało zaprojektowane tak, aby było popularne i dostępne dla wszystkich! Jest to miejsce, w którym można spotkać się z sąsiadami, jeśli mieszkasz w okolicy, spotkać artystów lub porozmawiać z szefami kuchni, a jednocześnie robić zakupy w zrównoważony sposób, dzięki wspaniałemu targowi.
Położony w dzielnicy Docks, szybko zmieniającej się okolicy w pobliżu Sekwany, targ jest otwarty codziennie oprócz poniedziałków, od 8 rano do północy. Idealny do jedzenia o każdej porze dnia, na śniadanie, lunch, po pracy, kolację, a nawet wieczorem! Poświęcony gastronomii i kulturze, mieści się w dawnej fabryce Alstom, zbudowanej w 1924 roku i przekształconej w prawdziwą przestrzeń życiową, która obiecuje zróżnicowany program kulturalny, w tym wystawy, koncerty, lekcje tańca, warsztaty, konferencje i inne wydarzenia organizowane przez La Lune Rousse, firmę już odpowiedzialną za Ground Control.
Początkowo projekt miał ujrzeć światło dzienne w 2022 roku, ale został nieco opóźniony. Zaprojektowana przez grupę Frey, ta świąteczna hala jest łatwo dostępna linią metra 13 lub 14 ze stacji Mairie de Saint-Ouen. Składająca się z dużego szklanego dachu i centralnego patio w stylu industrialnym, La Communale oferuje szereg sklepów spożywczych, w tym rzeźnika, lodziarnię, producenta serów, włoski sklep spożywczy i kwiaciarnię, a także targ żywności ekologicznej sprzedający produkty sezonowe.
Ale jak w każdym szanującym się food cour cie, w innym skrzydle hali znajdziesz także kilkanaście kiosków z jedzeniem serwujących smaki z całego świata: tajwański street food, wegańskie jedzenie, burgery, pasztet w sosie, pizzę (robioną przez prawdziwych Włochów!), kuchnię marokańską i boliwijską oraz inne słodycze, z których wszystkich będziesz chciał spróbować, zanim usiądziesz przy drewnianych stołach, w duchu recyklingu i zaangażowania tego miejsca. Wszystko w przystępnych cenach! Wypróbowaliśmy miejsce z burgerami i "El Mochilero" z typowymi daniami kuchni latynoamerykańskiej i nie mogliśmy się bardziej zgodzić!
A to jeszcze nie wszystko! Znajduje się tu centralny bar, w którym można delektować się wybornymi winami, koktajlami i piwem warzonym na miejscu, a także wspólna kuchnia otwarta dla wszystkich, wyposażona w sprzęt do organizowania warsztatów gastronomicznych i szkoleń. Znajduje się tu również audytorium na 300 miejsc, w którym można posłuchać muzyki na żywo i komedii stand-up, wciągająca przestrzeń, która wkrótce będzie animowana przez artystów, centrum konferencyjne i 3000 m2 przestrzeni coworkingowej dla profesjonalistów z branży.
To prawdziwa jaskinia smakoszy, w której można dobrze zjeść, dobrze się bawić i poznać wspaniałych ludzi! Nie przegap zróżnicowanego programu, dostępnego na portalach społecznościowych obiektu!
Daty i harmonogramy
Z 21 listopad 2024
Miejsce
La Communale
Cours des Lavandières
93400 Saint Ouen
Oficjalna strona
communale.fr