Sir Winston Churchill, jeden z najstarszych angielskich pubów w stolicy, przechodzi metamorfozę i przekształca się w pikantną restaurację, w połowie drogi między angielskim pubem a indyjską restauracją w Londynie, w wystroju zaprojektowanym przez Laurę Gonzalez .
Szefem kuchni jest Manoj Sharma (Desi i MG Road). Otwarty 24 godziny na dobę lokal zaprasza na rybę z frytkami, piwo rzemieślnicze na tarasie lub naan i curry z niespodzianką.
Wspaniałe angielskie klasyki pubowe (scotch eggs i cheddar croques) sąsiadują z daniami inspirowanymi Indiami, znakiem rozpoznawczym szefa kuchni Manoj Sharma, takimi jak kraby madras club i ciastka z dorsza lub chrupiące kalmary gunpowder z niezwykle świeżym sosem miętowym.
W menu napojów, oprócz piw rzemieślniczych, znajdują się wyborne butelki wina, koktajle i mocktaile, a także wysokiej jakości whisky, które można popijać w różnych miejscach Sir Winston, od przytulnego salonu wagonowego po zielony ogród zimowy i piwnicę, w której znajduje się tajny bar .
Może wybierzemy się na wycieczkę?
Miejsce
Sir Winston
5 Rue de Presbourg
75116 Paris 16
Oficjalna strona
www.sirwinston.fr