Tanguera, pierwsza peruwiańsko-argentyńska restauracja w Paryżu, w 11. dzielnicy.

< >
Przez Margot de Sortiraparis · Zdjęcia przez Margot de Sortiraparis · Opublikowane na 29 styczeń 2025 o 18:56
Tanguera została otwarta przy rue Alexandre Dumas w styczniu 2025 roku. W menu argentyńskie i peruwiańskie specjały.

"Tanguera to kobieta tańcząca tango", wyjaśnia Lorena, założycielka restauracji,"ten taniec jest tak męski, że chciałam uczynić go bardziej kobiecym". Lorena i jej zespół zapraszają do przytulnej, delikatnie oświetlonej atmosfery, w której można spotkać się z przyjaciółmi lub kochankami... ze specjałami zza Atlantyku, od północy Argentyny po Patagonię, przez Peru.

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00023Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00023Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00023Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00023

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00024Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00024Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00024Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00024

Od milanesas napoletanas - panierowanych kotletów z wołowiny lub kurczaka podawanych au gratin z pomidorami i serem - tradycyjnie serwowanych w Buenos Aires, po tiraditos de gambas (lekko wędzone krewetki podawane z peruwiańskim sosem chili, grillowaną komosą ryżową, awokado...) spożywane w Peru, przez Locro, pikantny gulasz z mięsa i suszonej fasoli spożywany przy specjalnych okazjach.) zjedzone w Peru lub Locro, pikantny gulasz z mięsa i suszonej fasoli podawany na specjalne okazje, menu powraca do podstawowych dań kuchni argentyńskiej i peruwiańskiej, przygotowanych przez Carlosa i Emilianę.

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00005Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00005Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00005Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00005

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00010Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00010Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00010Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00010

Jeśli chodzi o drinki, koktajle składają się częściowo z mezcalu, tequili i pisco, zmieszanych z marakują i innymi egzotycznymi owocami: menu zawiera również kilka świetnych opcji bezalkoholowych, w tym Virgin Mojito passion, truskawkowe, mango lub klasyczne (od 9 do 14 euro za koktajl).

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00020Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00020Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00020Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00020

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00011Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00011Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00011Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00011

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00012Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00012Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00012Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00012

Na przystawkę nie można przegapić empanadas, małych pikantnych rogalików wypełnionych serem, szpinakiem, wołowiną... smażonych, lub vitello tonnato, przystawki z drobno pokrojonej cielęciny z sosem z tuńczyka, anchois i kaparów, tradycyjnie podawanej na Boże Narodzenie w Argentynie. Całe mięso pochodzi z Argentyny, a jeśli znasz adres Santa Carne - gdzie Lorena jest również jednym z trzech partnerów - który specjalizuje się w argentyńskim mięsie z grilla, dostawca jest ten sam.

Wreszcie, aby zakończyć posiłek na słodko, menu oferuje bardzo smaczny Arroz con leche ( pudding ryżowy z cynamonem, jak tradycyjnie gotuje się w Peru), mi-cuit z dulce de leche, gruszki z Malbec....

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00003Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00003Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00003Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00003

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00002Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00002Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00002Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00002

Na talerzu znajdziesz obfitą kuchnię - pod względem smaku, jakości produktów i porcji - oraz nienaganną obsługę (zapewnioną przez Luisa Carlosa, po lewej na zdjęciu, lub Lorenę), którzy z przyjemnością pokażą Ci menu i wyjaśnią różne specjały. Świetny adres, idealny na randkę, romantyczną kolację lub okazję do świętowania z przyjaciółmi!

Ten test został przeprowadzony w ramach profesjonalnego zaproszenia. Jeśli Twoje doświadczenie różni się od naszego, prosimy o zgłoszenie tego w komentarzach.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 29 styczeń 2025 Na  30 grudzień 2028

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    21 Rue Alexandre Dumas
    75011 Paris 11

    Planowanie trasy

    Ceny
    Cocktails : €9 - €14
    Dessert : €9 - €13
    Entrée : €11 - €19
    Plat : €23 - €42

    Oficjalna strona
    tangueraparis.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Aktualności
    Piątek
    Czwartek
    Piątek
    Środa