Lubisz kuchnię wietnamską? Pho, banh xeo, banh cuon i inne chrupiące przysmaki czekają na Ciebie w Entre 2 Rives. Położona między Palais Garnier i Palais Brongniart, ta mała restauracja jest zdecydowanym faworytem wśród stałych bywalców dzielnicy Opéra.
Jeśli masz ochotę na wietnamskie jedzenie, to jest to adres, który uwielbiamy. Oczywiście serwuje doskonałe pho, typową zupę z makaronem, narodową potrawę Wietnamu. Znajdziesz tu również wiele tradycyjnych potraw, takich jak sajgonki i sajgonki z jajkiem, banh cuon i banh bo lot (ryż z krewetkami zawinięty w liść bananowca).
Prawdziwa stołówka dla mieszkańców i świetny adres dla tych, którzy chcą, aby ich kubki smakowe podróżowały, ta wietnamska restauracja oferuje dobry stosunek jakości do ceny. Atmosfera jest ciepła i przyjazna, a wystrój łączy w sobie nowoczesność i wietnamską kulturę. Obsługa jest szybka i przyjazna, a my uwielbiamy porady udzielane przez hostessę.
Podczas naszej wizyty skusiliśmy się na banh cuon (wietnamskie naleśniki nadziewane kurczakiem i czarnymi grzybami, skropione nuoc mam), chrupiące sajgonki i sajgonki (od 8 do 9 euro za sztukę).
W słoneczne dni lub kiedy tylko masz na to ochotę, możesz zafundować sobie sałatkę z papai (11 €) lub grejpfruta z krewetkami.
Jeśli chodzi o danie główne, nie można przegapić słynnego Phô, zwłaszcza gdy jest zimno, ale nie tylko, ponieważ nie zapominajmy, że w Wietnamie nie jest naprawdę zimno, a dla anegdoty ta zupa z makaronem jest często spożywana na śniadanie.
Możesz także spróbować słynnego Banh Xèo (17 €), chrupiącego wietnamskiego naleśnika zrobionego z fasoli mung i nadziewanego wieprzowiną i krewetkami. Należy pamiętać, że jest on dostępny tylko wieczorem i w soboty. Wystarczy wziąć kilka kawałków, zawinąć je w sałatkę, zanurzyć w sosie rybnym i już jest się w niebie.
Jeśli chodzi o nowe dania, restauracja oferuje wietnamskiego burgera z chrupiącymi pasztecikami wonton dla odważnych smakoszy.
Podsumowując, Entre 2 Rives to doskonały wybór dla tych, którzy chcą odkryć wietnamską kuchnię w paryskiej dzielnicy Opéra. Smaczne i niedrogie dania, przyjemna atmosfera i miła obsługa sprawiają, że jest to świetne miejsce na lunch lub kolację w okolicy. Nie zapomnij zamówić pysznego deseru kokosowo-bananowego lub gorących bananowych s ajgonek z sosem czekoladowym, aby dopełnić posiłek.
Daty i harmonogramy
Z 20 styczeń 2023
Ceny
Entrées : €7 - €11
Desserts : €7 - €8
Plats : €14
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.instagram.com
Więcej informacji
Godziny otwarcia: od poniedziałku do soboty od 12:00 do 14:30 | od 19:00 do 22:30
