Lubisz kuchnię wietnamską? Pho, banh xeo, banh cuon i inne chrupiące potrawy czekają na Ciebie w Entre 2 Rives. Położona między Palais Garnier i Palais Brongniart, ta mała restauracja jest zdecydowanym faworytem wśród stałych bywalców dzielnicy Opéra.
Jeśli masz ochotę na wietnamskie jedzenie, to jest to adres, który uwielbiamy. Oczywiście serwuje doskonałą pho, typową zupę z makaronem, narodową potrawę Wietnamu. Znajdziesz tu również wiele tradycyjnych potraw, takich jak sajgonki i sajgonki, banh cuon i banh bo lot (ryż z krewetkami zawinięty w liść bananowca).
Prawdziwa stołówka dla miejscowych i świetny adres dla tych, którzy chcą, aby ich kubki smakowe podróżowały, ta wietnamska restauracja oferuje dobry stosunek jakości do ceny. Atmosfera jest ciepła i przyjazna, a wystrój łączy w sobie nowoczesność i wietnamską kulturę. Obsługa jest szybka i przyjazna, a my uwielbiamy porady udzielane przez hostessę.
Podczas naszej wizyty skusiliśmy się na banh cuon (wietnamskie naleśniki nadziewane kurczakiem i czarnymi grzybami, skropione nuoc mam), chrupiące sajgonki i sajgonki (od 8 do 9 euro za sztukę).
W słoneczne dni lub kiedy tylko masz ochotę, możesz zjeść sałatkę z papai (11 €) lub sałatkę z grejpfrutów i krewetek.
Jeśli chodzi o jedzenie, nie można przejść obojętnie obok słynnego phở, zwłaszcza gdy jest zimno, ale nie tylko, ponieważ nie zapominajmy, że w Wietnamie nie jest naprawdę zimno, a dla przypomnienia, ta zupa z makaronem jest często spożywana na śniadanie.
Warto również spróbować słynnego Banh Xèo (17 €), chrupiącego wietnamskiego naleśnika z fasoli mung, nadziewanego wieprzowiną i krewetkami. Należy pamiętać, że jest on dostępny tylko wieczorem i w soboty. Weź kilka kawałków, zawiń je w sałatkę, zanurz w sosie rybnym i jesteś w niebie.
Nowością jest wietnamski burger z chrupiącymi pasztecikami wonton dla odważnych smakoszy.
Podsumowując, Entre 2 Rives to doskonały wybór dla tych, którzy chcą odkryć wietnamską kuchnię w paryskiej dzielnicy Opéra. Smaczne i niedrogie dania, przyjemna atmosfera i przyjazna obsługa sprawiają, że jest to świetne miejsce na lunch lub kolację w okolicy. Nie zapomnij zamówić pysznego deseru kokosowo-bananowego lub ciepłych bananowych sajgonek z sosem czekoladowym, aby dopełnić posiłek.
Daty i harmonogramy
Z 16 grudzień 2024
Miejsce
Entre 2 Rives, restauracja wietnamska
1 Rue de Hanovre
75002 Paris 2
Ceny
Entrées : €7 - €11
Desserts : €7 - €8
Plats : €14
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.instagram.com
Więcej informacji
Godziny otwarcia: od poniedziałku do soboty od 12:00 do 14:30 | od 19:00 do 22:30