Crêperie Elo produkuje naleśniki na wynos (i oczywiście galette) z ekologicznych składników od 2015 roku! Tak więc, dla tego wolnego od restauracji Chandeleur 2021, ta crêperie ma ugruntowaną pozycję, z zimowym menu zwygodnymi przepisami na naleśniki, a przede wszystkim z opakowaniem, które dobrze się trzyma (i to delikatnie mówiąc!).
Naleśniki są całkiem dobre, dobrze wypełnione, a ciasto jest łatwe do trzymania, więc można je jeść na ulicy bez obaw. Opakowanie ułatwia utrzymanie naleśnika w cieple i zjedzenie go we właściwy sposób.
Mówiąc o naleśnikach, Crêperie Elo ma dziesiątki przepisów dla smakoszy: ich przepis na galette gourmande obejmuje kurczaka, jajko, ziemniaki i oregano (10,50 €), herkulesa z fondue z porów, kozim serem i szynką (12,50 €). My wybraliśmy Savoyarde z raclette, ziemniakami i szynką serrano (10,50 euro). Galettes na zamówienie zaczynają się od 6 euro, z ponad 30 możliwymi składnikami!
Na słodko znajdziemy klasyczny miód, masło z cukrem lub Grand-Marnier, a także kompot jabłkowy, solone masło karmelowe i speculoos (happy za 9,50 euro) lub bitą śmietanę czekoladowo-karmelową (Booba za 9 euro). Warto zwrócić uwagę na to, jak dobrze naleśniki są wypełnione. Fani naleśników z Grand Marnier mogą również spróbować Popi z bananem i cukrem (za 10 euro).
Do naleśników Crêperie Elo oferuje również sok jabłkowy, gorącą czekoladę, herbaty od Marinage Frères, cydr od François Séhédic, piwo Britt's ze słodu gryczanego, a nawet kir Breton z crème de cassis.
To z pewnością rozweseli cię na Candlemas!
Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2021
Miejsce
Creperie Elo Bastille
7 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
Oficjalna strona
www.creperie-elo.fr
