Możesz znać Ferme de Saint-Cyr l' École ze swoich zwierząt, rodzinnych wizyt i kreatywnych warsztatów dla dzieci... Ale teraz ta nazwa z pewnością utkwi Ci w głowie, ponieważ farma właśnie otworzyła własną crêperie: Crêperie de Gally.
Poporannej wędrówce po labiryncie farmy, różnych zagrodach dla zwierząt, polach zbiorów... W Crêperie de Gally nacisk kładziony jestprzede wszystkim natowarzyskość: wszyscy zajmują miejsca przy dużych stołach, a menu zawiera świeże, lokalne produkty, w większości pochodzące z departamentu lub regionu.W crêperie jajka są ekologiczne i pochodzą z farmy oddalonej o 10 km, mąka pszenna używana do naleśników jest mielona w Moulins de Versailles, a ogólnie wszystkie produkty są kupowane w sklepie rolniczym w Saint-Cyr.
Menu również zmienia się wraz z porami roku, około trzy razy w roku, aby zapewnić świeże, obfite i przede wszystkim pyszne pikantne galettes i słodkie naleśniki. Jeśli chodzi o dania na słono, dostępne są klasyczne razowe galette z szynką, jajkiem i serem lub bardziej odważne opcje, takie jak pyszne galette z chorizo,bakłażanem i świeżym kozim serem, kiełbasą andouille lub ratatouille. Jeśli chodzi o słodkości, dostępne są klasyki z cukrem, czekoladą, solonym masłem karmelowym i dżemem, a także bardziej kreatywne, takie jak kruszonka jabłkowa z gałką lodów waniliowych.
Rodzinom z pewnością przypadnie do gustu menu dla dzieci, które oferuje pikantną galette, słodki naleśnik i szklankę soku jabłkowego za 13 euro (do 10 roku życia). Na pełny lunch można wybrać menu za 18 euro, które obejmuje galette, naleśnik, szklankę cydru lub zimny napój. Co więcej, aby zająć dzieci podczas posiłku, restauracja oferuje kolorowanki i książki dla dzieci!
Crêperie de Gally to miejsce dla smakoszy, które warto wypróbować z rodziną, współpracownikami lub przyjaciółmi!
Daty i harmonogramy
Z 28 lipiec 2023 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Ferme de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Ceny
Menu enfant : €13
Menu déjeuner : €18
Oficjalna strona
www.lesfermesdegally.com