Guia da galette des rois d'exception - activities

Galette des Rois 2025 do Príncipe de Gales, de Hélène Kerloeguen, com chá verde torrado

Para a Epifania de 2025, a Chefe de Pastelaria do Príncipe de Gales Paris, Hélène Kerloeguen, optou por uma ousada versão da galette des rois à base de chá verde torrado. Disponível de 2 a 31 de janeiro de 2025 e já em pré-encomenda.

The Royal Monceau - Raffles Paris Galette des Rois 2025: uma criação topo de gama de pera e chocolate

À procura de uma galette des rois gourmet e elegante para a Epifania de 2025? Deixe-se seduzir pela do Royal Monceau - Raffles Paris, uma galette de frangipane que combina pêras escalfadas e raspas de chocolate, criada pelos novos chefes pasteleiros do hotel, Yazid Ichemrahen e Alexandre Favre.

La Galette des Rois 2025 Louis Vuitton de Maxime Frédéric: uma criação subtilmente achocolatada

A Galette des Rois 2024 da Louis Vuitton, desenhada por Maxime Frédéric, revisita a tradição com um toque de chocolate ultra-gourmand. Com a sua massa folhada vienense com monograma, o ganache de chocolate derretido e o grão de porcelana Vivienne, transforma o doce obrigatório de janeiro numa peça de luxo!

Lutetia's Galette des Rois 2025 de Nicolas Guercio: um floco gourmet para derreter com prazer

Lutetia revisita a galette des rois de 2025 com uma massa folhada de frangipane. Uma criação de Nicolas Guercio, ideal para um momento de indulgência partilhada. Crocante, húmida e irresistível!

La Réserve 2025 Galette des Rois de Jordan Talbot

Para a Epifania 2025, revelamos a Galette des Rois imaginada por Jordan Talbot, o talentoso novo chefe pasteleiro de La Réserve Paris. Disponível de 5 a 12 de janeiro de 2025, esta criação conquistou-nos pela sua elegância e delicadeza de sabores, perfeita para um início de ano gourmet.

O Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois de Maxime Frédéric e da sua equipa

Para celebrar a Epifania 2025, o prestigiado Cheval Blanc Paris, situado no coração do 1º arrondissement, convida-nos a descobrir uma galette des rois excecional. Concebida pelo famoso pasteleiro Maxime Frédéric, esta criação gourmet, disponível de 2 a 12 de janeiro de 2025, alia tradição e requinte numa ode à delicadeza das rosas.

A Galette des Rois de 2025 na Península de Paris: "L'Or des Moissons" de Anne Coruble

Este ano, para a Epifania, a Península de Paris apresenta uma Galette des Rois chamada "L'Or des Moissons". A Chef Anne Coruble decidiu celebrar o terroir de França na criação gourmet e poética deste ano. A descobrir de 2 a 26 de janeiro de 2025 no restaurante Le Lobby, Paris 16e.

Epiphanie 2025 Galette des Rois em forma de bouquet de Léandre Vivier para Le Burgundy Paris

Este ano, na Borgonha, espera-nos uma galette des rois com sabor a campo! Inspirada nas flores de inverno, esta criação original do chefe pasteleiro Léandre Vivier tem tudo para ser uma delícia gourmet, com o seu frangipane de noz-pecã e xarope de ácer.

A Galette des Rois 2025 no Westin Paris-Vendôme: delícias gourmet de Valentin Sevilla

O Westin Paris-Vendôme apresenta a sua Galette des Rois 2025, uma criação gourmet de Valentin Sevilla, o novo chefe pasteleiro do hotel. Disponível de 5 a 20 de janeiro de 2025, esta criação combina tradição e inovação, com uma massa folhada invertida e um recheio feito com Gianduja, avelãs de Piemonte, amêndoas de Valência e baunilha de Madagáscar.

A Galette des Rois do George V: uma criação gourmet para a Epifania de 2025

Para a Epifania de 2025, o Four Seasons Hotel George V, Paris, convida-o a descobrir uma galette des rois única e requintada, criada pelos chefs Michael Bartocetti e Guillaume Cabrol. Disponível para pré-encomenda a partir de 26 de dezembro de 2024, esta criação com sabor a Mont-Blanc irá certamente encantá-lo - nós adoramos!

As 2025 galettes des Rois no Ritz Paris Le Comptoir de François Perret: entre a tradição e a audácia

Para começar bem o ano de 2025, o chefe pasteleiro François Perret convida-nos a descobrir as suas duas novas galettes des Rois no Ritz Paris Le Comptoir. Uma galette ao estilo Vol-au-Vent, surpreendente pela sua originalidade e requinte, e uma galette tradicional de frangipane, também disponível numa versão individual, ideal para os amantes da pastelaria. Disponíveis nas lojas de 3 a 12 de janeiro de 2025, estas criações prometem deliciar os paladares dos gourmets.

Excecional Galette des Rois no Shangri-La Paris 2025 por Maxence Barbot

Para a Epifania de 2025, Maxence Barbot apresenta uma galette des rois excecional no Shangri-La Paris. Uma galette de frangipane com uma massa folhada incomparável e uma mistura de amêndoa e chocolate ao estilo palmeira? Vamos lá, é altura de reservar antes que se esgote...

A galette des Rois 2025 de La Halle aux Grains, com arroz e clementina, um favorito original

La Halle aux Grains apresenta para a Epifania de 2025 uma galette des Rois à base de arroz e clementinas. Uma criação original que poderá ser um sucesso para aqueles que procuram uma galette fora do comum.

Amande, Vanille & Tonka, a galette des rois 2025 de Matthieu Carlin no Hôtel de Crillon

Para a Epifania de 2025, o Hotel de Crillon apresenta uma galette de aspeto doce e poético, concebida pelo pasteleiro Matthieu Carlin na pastelaria Butterfly. Uma criação gourmet e regressiva espera-nos com uma combinação de amêndoa, baunilha e fava Tonka.

A galette des Rois 2024, desenhada por Jean Imbert, da Dior, no número 30 da Montaigne

Para a Epifania de 2024, a Maison de Dior revela a sua mais recente criação de pastelaria: a Dior galette des Rois. Criada pelos chefs Jean Imbert, Romuald Bizart e Camille Lochouarn, esta obra-prima culinária poética irá embelezar as suas mesas com elegância no dia 6 de janeiro.

2024 Galette des Rois de biscoito de avelã de Yann Brys no Le Brach e Cour des Vosges

Yann Brys, MOF e chefe pasteleiro dos Hotéis Evok, criou uma original galette des rois 2024 com biscoitos de avelã. Uma criação que pode ser encontrada na Pâtisserie du Brach ou no Comptoir Brach, a Pâtisserie do hotel Cour des Vosges.

A galette des rois no Plaza Athénée 2024: uma reinterpretação gourmet para a Epifania

Para a Epiphanie 2024, Angelo Musa, campeão do mundo de pastelaria e Meilleur Ouvrier de France, e Elisabeth Hot, chefe de pastelaria do Hôtel Plaza Athénée, apresentam mais uma vez uma reinterpretação gourmet da tradicional galette des rois, desta vez combinando avelã e tangerina.

Epifania 2024: a galette des rois original de Naraé Kim no Park Hyatt Paris Vendôme

Descubra a Galette des Rois no Park Hyatt Paris-Vendôme, uma criação do Chefe de Pastelaria Naraé Kim para a Epifania 2024. Disponível de 1 a 15 de janeiro de 2024, esta galette é uma iguaria original para ser partilhada com prazer.

A Galette des Rois no Scribe Paris Opéra

Pela primeira vez, o Sofitel Scribe Paris Opéra apresenta uma galette des rois de assinatura para a Epifania de 2023. Uma delícia gourmet para descobrir de 1 a 8 de janeiro de 2023.