A partir das 18h35 de segunda-feira, 10 de março de 2025, Chiara Serpaggi volta a integrar o painel de jurados de La Meilleure Boulangerie de France no M6, substituindo temporariamente Noëmie Honiat. A pasteleira de 26 anos, que já participou no programa, vai emprestar a sua experiência ao lado de Bruno Cormerais e Michel Sarran durante uma semana dedicada às padarias de Paris e dos arredores.
Formada na École Ferrandi, Chiara Serpaggi aperfeiçoou as suas competências em estabelecimentos de prestígio como o Hôtel de Matignon, as boutiques de Thierry Marx e a Pâtisserie Opéra de Cédric Grolet. Especialista em escalfar e decorações doces, tornou-se conhecida no Instagram, onde partilha as suas criações com mais de 500 000 seguidores.
Em 2024, deixou a sua marca na 13ª temporada de Meilleur Pâtissier, num concurso especial de Halloween. Atualmente, oferece a sua pastelaria por encomenda e organiza ateliers de pastelaria em Saint-Maur-des-Fossés. Também é possível ver os seus cursos online com The French Pâtissier, para que os fãs possam reproduzir as suas receitas de assinatura.
A Melhor Padaria de França 2025: a lista dos 10 candidatos em Paris e nos arredores
Mais uma semana gourmet no M6! Depois de já ter atravessado várias regiões, "A melhor padaria de França" está prestes a fazer uma escala na região parisiense. Descubra a lista das 10 padarias candidatas em Paris e arredores, em M6, de segunda 10 a sexta 14 de março de 2025. [Leia mais]
Todos os dias, as pastelarias competirão em quatro provas gourmet:
Bruno Cormerais vai ao encontro de produtores e artesãos locais - agricultores, pescadores, cultivadores... - para nos ajudar a descobrir um produto local que os dois padeiros do dia terão de sublimar através de uma criação original de padaria.
Chiara Serpaggi, por seu lado, irá propor as suas melhores criações doces com ingredientes definidos, que depois submeterá às pastelarias. Conseguirão elas surpreender o júri com as suas criações?
Michel Sarran vai preparar um prato salgado regional e desafiar os padeiros a criarem um produto de pastelaria que o acompanhe na perfeição. Pão aromatizado, folhados, palitos de pão... Qual será a combinação perfeita entre a padaria e a cozinha?
Apesar do seu talento, Chiara Serpaggi está consciente do desafio que representa o seu lugar no júri. "Noëmie Honiat atrai imenso o público. Tenho medo de ser julgada pela minha pouca idade... Mas este espetáculo é um dos maiores desafios da minha vida", confessa.
A sua entrada no programa é o reconhecimento da sua perícia e do seu dinamismo. Uma semana intensa aguarda os concorrentes, com desafios que farão as delícias dos fãs da pastelaria e da padaria! Descubra as criações de Chiara Serpaggi no seu sítio Web: L'Atelier de Chiara!
Datas e horário de abertura
De 10 de março de 2025 a 14 de março de 2025
