Se alguma vez teve a oportunidade de viajar para Espanha, certamente já reparou nas horas tardias de almoço. No país do flamenco, as pessoas não almoçam ao meio-dia em ponto, mas sim às 14h00 ou mesmo às 15h00! Por isso, não é de estranhar que, aos domingos, um grande brunch o aguarde das 12h00 às 14h00 (para os últimos a chegar, o brunch fecha mais tarde), para se reunir com a família e os amigos... E deliciar-se com as especialidades espanholas.
Qual é a ementa? Encontrará um buffet à discrição, com uma secção de salgados que inclui charcutaria ibérica, a inevitável tortilha de patatas, croquetas de presunto, quiches de legumes, bacon grelhado, legumes secos ao sol, piquillos e manchego (pequenos pimentos doces recheados com creme de manchego, um queijo espanhol), etc. No lado doce, encontrará a pastelaria típica do brunch, frutos secos, queijo fresco, muesli, bolo de cenoura, pão de massa fermentada, pão de cereais, pão integral, fruta e até churros! Para além do buffet à discrição, cada convidado pode pedir dois pratos do menu à la carte, para escolher entre as tostas de abacate e feta muito frescas, os ovos Benedict (ou salmão, fiambre...), o generoso bagel de salmão com pão caseiro ou, para os mais gulosos, papas de aveia ou panquecas!
Durante todo o brunch, pode desfrutar de bebidas quentes ilimitadas, servidas na torneira, enquanto os sumos de fruta fresca e as águas detox estão disponíveis em regime de self-service durante a refeição. Para este brunch gourmet com sotaque espanhol, o menu do brunch custa 49 euros por adulto, 59 euros com uma taça de champanhe e 25 euros para o menu infantil (disponível para crianças até aos 12 anos).
Datas e horário de abertura
De 10 de março de 2024 a 26 de dezembro de 2027
Localização
Dos Almas
35 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8
Tarifas
Enfants - 12 ans : €25
Brunch : €49
Site oficial
www.thefork.fr