Alerta amigos, a padaria-café SAIN, que adoramos, tem duas novas ofertas. Em primeiro lugar, o pequeno-almoço à la carte e, em segundo lugar, um brunch gourmet todos os domingos.
Para recordar, SAIN é a marca criada por Anthony Courtille, que oferece bons pães, pastelaria e bolos biológicos feitos com farinhas de trigo antigas de fácil digestão e massa fermentada caseira. Depois da sua primeira padaria no 10º arrondissement, abriu no ano passado uma padaria que é parte café, parte salão de chá e até parte restaurante à noite, no 3º arrondissement, na rue Gravilliers.
A Boulangerie SAIN convida-o a saborear um pequeno-almoço personalizado, disponível de segunda a sábado, das 8h30 às 11h30. Pode começar com uma seleção de ovos de galinhas criadas ao ar livre, preparados de três maneiras diferentes. Para os mais gulosos, os croissants quentes estão disponíveis nas versões vegetariana, de queijo ou de porco. Os gourmets vão adorar a Tartine au beurre cru, a granola caseira e a imperdível tosta francesa com fruta da época.
Aos domingos, experimente o brunch único, servido das 10h00 às 14h00, por 32 euros. É composto por três partes: começa com uma seleção de bebidas quentes, uma pastelaria à sua escolha da nossa vasta gama e um refrescante batido da época.
O prato principal varia entre um ovo da época ou uma tartine especial. Atualmente, a tartine de queijo grelhado vem com espinafres, sementes tostadas e é inspirada na tartiflette para uma experiência reconfortante de inverno. O ovo perfeito é servido num caldo de shitake e guarnecido com tagliatelle de aipo, amêndoas torradas, cébette e cidra. Por fim, a granola caseira é servida com clementina, sorvete de mel, xarope de cidra e uma fatia da sua famosa galette des rois.
Então, apetece-lhe um pequeno-almoço ou um brunch SAUDÁVEL?
Datas e horário de abertura
De 18 de janeiro de 2024 a 31 de dezembro de 2027
Idade recomendada
Para todos
Mais informações
Pequeno-almoço: 8h30 - 11h30 Brunch de domingo: 10h - 14h
