Aux Quais, o salão de chá biológico e local da estação de l'Étang-la-Ville, no departamento de Yvelines

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 3 de novembro de 2024 às 17h31
O salão de chá "Aux Quais", recém-inaugurado em outubro no coração da antiga estação ferroviária de l'Étang-la-Ville, em Yvelines, aguarda todos os gourmets de passagem e os passeantes de domingo para o presentear com produtos biológicos e locais, todos feitos em casa.

Uma antiga estação de comboios transformada em sala de chá ? Eis uma tentação para nós! É no coração de um edifício da estação de l'Étang-la-Ville, uma paragem da linha L que liga a estação de Saint-Lazare a Saint-Nom la Bretèche, que fazemos uma pausa depois de um passeio pela floresta de Marly. Aux Quais é o nome óbvio deste novo local de pausa, cuja abertura está prevista para meados de outubro de 2024.

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À frente deste café estão Benjamin, Lucia e Jennifer, um trio cuja ambição era ocupar uma das antigas estações ferroviárias da região de Yvelines. Depois de se terem concentrado na estação de Noisy-le-Roi, acabaram por se instalar em l'Étang-la-Ville.

Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4527Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4527Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4527Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4527

Uma vez dentro da estação, descobrem-se 2 salas contíguas. Um grande e comprido balcão está virado para mesas de madeira ao longo da parede. Dois sofás vintage para relaxar e uma segunda sala discreta compõem o resto deste lugar para descontrair.

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O menu da sala de chá inclui cafés tradicionais e lattes feitos a partir de torrefacções locais, e chás acompanhados por sumos acabados de espremer e chocolate quente. Ponto positivo para o cappuccino de leite de aveia, que gostaríamos que tivesse sido um pouco mais generoso.

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Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4522Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4522Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4522Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4522

O café oferece uma grande variedade de doces, incluindo biscoitos, bolos e tortas. Os pratos salgados incluem focaccias, tartes e veloutés. Gostámos do bolo de gengibre e nozes, que é uma boa mudança em relação ao bolo de cenoura, também no menu.

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Situada na plataforma da estação, esta cafetaria original é ideal para tomar um café em viagem com um doce, ou para almoçar ou mesmo jantar para levar. Se estiver adiantado ou tiver acabado de dar um passeio pelo Domaine de Marly, este é o local ideal para saborear produtos caseiros num ambiente acolhedor.

Atualmente, o local está aberto das 9h30 às 18h30, mas em breve abrirá a partir das 7h30 e funcionará até às 19h30 à noite, para servir os trabalhadores pendulares que procuram o pequeno-almoço, o café da manhã ou comida para levar para casa.

Aproveitem a vossa pausa!

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 3 de novembro de 2024 a 31 de dezembro de 2027

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    Rue de la Station
    78620 Etang la Ville (L')

    Planeador de rotas

    Idade recomendada
    Para todos

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