Ainda à procura dos melhores cafés de Paris? Temos 10 novos endereços para experimentar. De cafés insólitos a locais chiques e delícias ultra-gourmet, aqui está uma seleção de cafés testados e comprovados para despertar a sua curiosidade.
As cafetarias ou cafés-boutiques são locais famosos que oferecem cafés de boa qualidade, muitas vezes preparados com métodos de extração tradicionais, como o expresso, o pour-over ou o cold brew. Em geral, oferecem um ambiente amigável e descontraído onde se pode relaxar, conhecer novas pessoas ou fazer uma pausa para trabalhar a partir de casa.
Em Paris, os cafés proliferaram nos últimos anos em resposta à procura crescente de experiências de consumo mais refinadas e personalizadas. O aumento do teletrabalho e dos estilos de vida nómadas também favoreceu esta tendência, transformando estes estabelecimentos em verdadeiros espaços de vida e de trabalho. Além disso, o interesse dos parisienses pela cultura do café de especialidade e o seu desejo de experiências gastronómicas autênticas contribuíram para o aparecimento de numerosos cafés, atraindo uma clientela diversificada em busca de qualidade eoriginalidade.
Para além de um bom café, também encontrará alguns dos nossos pratos favoritos, como tostas de abacate e panquecas. Dito isto, como gostamos de originalidade e variedade, gostaríamos de lhe dar a conhecer alguns cafés que também estão fora dos circuitos habituais. Por isso, vamos dar uma vista de olhos a alguns novos planos de cafés, desde os tradicionais aos mais invulgares, tanto em termos de comida como de localização.
Inform Café, um café de brunch invulgar em frente a um monumento histórico no Citéco, 17º arrondissement de Paris
O Inform Café propõe um brunch tendo como pano de fundo um monumento histórico na Cité de l'Économie, no 17º distrito de Paris. Inicialmente atraídos pela localização invulgar, fomos seduzidos pelas delícias gourmet deste café, que combina bolos e pastelaria saborosos com bebidas caseiras e lattes de todos os tipos. [Leia mais]
Caphette, o novo café vietnamita do 11º arrondissement
Um novo café, sim, mas um café vietnamita, por favor! Há por aí fãs de cà phê sữa đá, pastelaria e pratos vietnamitas? Vamos até ao 11º arrondissement de Paris para descobrir este café gourmet onde vai adorar sentar-se e relaxar. [Leia mais]
Maurice Sfez Café, a cafetaria de doces e salgados de Moïse Sfez
É um novo ano e um novo endereço para Moïse Sfez, que abre o Maurice Sfez Café no Marais, um café doce e salgado que serve waffles ao estilo de Liège e ovos e queijo indecentes. [Leia mais]
Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]
Seven Heaven, o primeiro café amigo dos cães em Paris
Seven Heaven é o nome do novo café simpático e acolhedor que abriu as suas portas no 11º arrondissement de Paris. Um espaço gourmet aberto às famílias, onde os teletrabalhadores, bem como os cães, são bem-vindos. [Leia mais]
Trombone, o café de bairro que reúne no 20º arrondissement
Trombone é o nome do café super simpático que abriu as suas portas no 20º arrondissement de Paris. Concebido como um local para reunir todos os tipos de pessoas, o Trombone tem como objetivo ser o mais acolhedor possível. Vai adorar os cafés especiais, os lattes gourmet, o chá gelado, os biscoitos e uma grande seleção de sanduíches caseiras. [Leia mais]
Hoa Cà Phê: o café vietnamita com banh mi original e vegetariano
Levamo-lo a descobrir o Hoa Cà Phê, o novo e simpático café vietnamita no 11º arrondissement de Paris, que oferece um bom café vietnamita, doces revisitados e banh mi originais, vários dos quais são vegetarianos. [Leia mais]
Cordelia Coffee Flower Shop: o café e a florista com o charme de Cordelia de Castellane
O Cordelia Coffee Flower Shop mistura subtilmente a elegância parisiense com o charme pastoral inglês, no coração da Margem Esquerda de Paris. Concebido por Cordelia de Castellane, Directora Artística da Dior Maison e de alguns dos melhores restaurantes da capital, este café florido infunde um universo boémio-chique onde as flores frescas, a decoração autêntica e as iguarias do chefe se juntam! [Leia mais]
Ralph's Coffee, o café americano ultra-estiloso de Ralph Lauren em Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren abre um café tipicamente americano no Boulevard Saint-Germain em Paris: Ralph's Coffee. Situado no coração de uma casa de cidade do século XVII, o café combina elegantemente um estilo autêntico com iguarias requintadas num ambiente com painéis de madeira, pontuado por toques de tartan e lustres de cristal, onde cada degustação o transporta para o mundo chique e refinado da marca de moda. [Leia mais]
Kapé, o café filipino invulgar em Paris
Apetece-lhe saborear um bom e original café com leite enquanto (re)descobre as especialidades filipinas? Vamos descobrir Kapé, o novo e primeiro café a oferecer pratos filipinos caseiros. [Leia mais]
E então, amigos, vamos oferecer-nos um novo café em Paris?
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