Já ouviu falar da Quequetterie, este espaço parisiense gourmet e maroto, situado na rue d'Aboukir, no 2.º distrito, que tem feito bebés por todo o lado desde o seu nascimento em 2020? Já lhe falámos aqui e ali das suas panquecas fofas com glacé, coberturas e recheios em formato de quequette ou foufounes, agora tanto doces como salgados.
Quando chega o bom tempo, a marca propõe-lhe também gelados gourmet para descobrir. Imagine o casamento perfeito entre um waffle quente (muy caliente em forma de foufoune), generosamente coberto com toppings, e duas bolas de gelado numa escolha de baunilha, chocolate, morango ou coco, tudo coberto com cobertura.
Estas criações variam entre 5 e 8 euros, consoante a sua escolha. Estão disponíveis várias combinações: O Pussy & Cream com gelado de baunilha, Nutella, chocolate branco e Oreo é o resto mais vendido de todos. Mas também pode optar pelo Foufoune Cougar com gelado de baunilha, chocolate preto, amendoins caramelizados e caramelo de manteiga salgada, o Sugar Momy com compota de morango e granulado ou o Sweet Milk com doce de leite e speculos.
Não resistimos à Banana Split, claro. Chocolate no interior da waffle, duas bolas de gelado de baunilha, uma banana às rodelas, cobertura de chocolate e aletria colorida e já está (6€).
Os batidos também fazem agora parte da oferta da Quequetterie. Aqui temos criações como o Cookie & Cream, que combina baunilha, chocolate branco, Oreo e granulado, e o Fraisier, feito com gelado de baunilha, doce de morango e granulado doce. Pela nossa parte, concentrámo-nos no melhor do momento, o muito, muito saudável Milkshake de Cheesecake de Paixão (7 euros). Cuidado, é para verdadeiros gourmets.
Note-se que o restaurante também oferece Granités refrescantes numa variedade de sabores. Em suma, este é um endereço que não o deixará com frio! No entanto, ainda não sabemos se estas criações vão fazer subir ou descer a sua temperatura, por isso, vai ser um prazer!
Localização
A quequetterie
28 Rue d'Aboukir
75002 Paris 2
Acesso
Metro Sentier (linha 3)
Tarifas
Foufounes glacées : €5 - €8
Milkshakes : €7
Site oficial
laquequetterie.com