outubro Rosa 2024: Um menu franco-japonês todo cor-de-rosa no Fauchon l'Hôtel Paris

Todos os anos, durante todo o mês de outubro, o outubro Rosa destaca a luta contra o cancro da mama e apoia a investigação sobre este cancro que afecta anualmente 60.000 novas pessoas em França. É uma oportunidade para muitos estabelecimentos de Paris defenderem uma boa causa, através de acções e eventos de apoio à causa.

É o caso do Fauchon L'Hôtel Paris , que propõe um menu franco-japonês inteiramente cor-de-rosa de 1 a 31 de outubro de 2021. Composto por uma entrada, prato principal, queijo e sobremesa - bem como um mocktail a um custo adicional - o menu pode ser apreciado por 62 euros por pessoa, ou 70 euros com queijo.

Por uma boa causa, o Fauchon L'Hôtel Paris doará 8 euros por menu à Liga do Cancro da Mama de Paris para apoiar a investigação do cancro da mama. Descubra o menu abaixo.

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Menu Octobre Rose 2024 à Fauchon L'Hôtel Paris 62€ por pessoa, 70€ por pessoa com queijo

Entrada Gravlax de salmão com creme de cebola roxa, umeboshi de sésamo

Prato Quasi de vitela assada com manteiga de figo, beterraba de soja, acelga picante com vinagre de sakura

Queijo Queijo de leite de ovelha com confit de pétalas de rosa FAUCHON, shiso vermelho

Sobremesa BISOU BISOU cor-de-rosa

Mocktail Madame Fauchon Sumo de lima fresco, xarope simples, Tanqueray Zero, refrigerante de toranja com sal, raminho de hortelã fresca, açúcar refinado

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