A data de transmissão do Top Chef 2025 foi finalmente anunciada! A competição culinária mais famosa da história da televisão regressa na quarta-feira, 26 de março de 2025, às 21h10, no canal M6. Os telespectadores habituais vão reencontrar um painel de jurados composto por Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet e Glenn Viel, enquanto que, como habitualmente, uma série de chefes com estrelas Michelin vão julgar as rondas. Entre eles contam-se Pierre Gagnaire, Alain Ducasse, Alexandre Mazzia, Niko Romito, Karen Torosyan e Anne Coruble.
A temporada promete ser cheia de surpresas. Uma delas é a possibilidade de um dos restaurantes de curta duração da temporada ganhar uma estrela Michelin. O M6 anunciou uma colaboração sem precedentes com o guia Michelin.
Em pormenor, os inspectores do famoso guia vermelho vão participar nas provas da temporada 2025 de Top Chef. No final da competição, poderão decidir se atribuem ou não uma estrela Michelin ao restaurante de curta duração do vencedor da temporada 16 do Top Chef, que será inaugurado no dia seguinte à final e aberto ao público em geral. Este novo prémio não substitui o cheque prometido ao vencedor (100.000 euros divididos de acordo com a percentagem de votos atribuídos ao vencedor).
Assim, para além dos cinco cozinheiros julgados no programa, os inspectores do guia Michelin aplicarão a grelha de avaliação de competências habitualmente utilizada pelo guia vermelho(proveniência dos ingredientes, domínio técnico, personalidade do cozinheiro, regularidade do trabalho, etc.) durante certas provas.
Participarão nos resultados sem que os chefes e os candidatos tenham sido previamente informados - a temporada já foi, de facto, filmada no outono passado, com exceção da final, durante a qual os inspectores terão a tarefa de classificar os restaurantes temporários dos candidatos. O vencedor poderá exibir a estrela Michelin na montra do seu restaurante temporário.
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