Deschidere restaurant an nou 2024 ghid - activities

OKA - FOGO, dublul restaurant incendiar al bucătarului brazilian Raphaël Rego, distins cu stele Michelin

OKA, restaurantul condus de bucătarul brazilian Raphaël Rego, și-a schimbat direcția și adresa (din nou!). Mutat în arondismentul 17, acesta a fost transformat în OKA - FOGO, un local dublu care combină bucătăria gastronomică și grătarul.

Le Procope își dezvăluie salonul de ceai, unde cafeaua bună, produsele de patiserie, înghețata și lichiorurile merg mână în mână

Le Procope, cea mai veche cafenea din Paris, se transformă și dezvăluie noi spații. Stabilimentul se extinde și oferă acum un salon de cafea separat, cu un decor rafinat, unde vă puteți relaxa de la prânz până la miezul nopții. Aici puteți savura o cafea bună, produse de patiserie gourmet și înghețată generoasă, precum și mâncăruri savuroase à la carte, într-o atmosferă confortabilă.

Tata Yoyo în La Garenne Colombes: adresa gourmet pentru Pas Parisiens, fotografiile noastre

Tata Yoyo, ce e sub pălăria ta mare? Acum că ați aflat, haideți să aflăm ce vă oferă restaurantul Bistrots Pas Parisiens din La Garenne Colombes. Se deschide pe 7 februarie 2024.

Little Bambou: noua bijuterie thailandeză de lângă Trocadéro

Little Bambou este numele noului restaurant thailandez din partea Trocadéro a arondismentului 16. Fratele mai mic al Bambou Paris, acest nou local vă va încânta cu siguranță papilele gustative. O adevărată bijuterie pentru iubitorii bucătăriei asiatice, care combină savoarea și produsele proaspete.

Halo, excelentul restaurant al lui Victor Blanchet, ascuns în spatele unui concept store

Bucătarul Victor Blanchet a preluat Halo, un local cu multiple fațete, care este în parte concept store, în parte restaurant bistro, în parte cocktail bar ascuns și în parte sală de mese privată. O adresă unică care merită distracțiile!

Attabler, bucătăria autentică de bistro pariziană a echipei Gemellus

Frații Clément și Maxime Le Meur au deschis un al doilea restaurant, Attabler, care celebrează adevărata bucătărie de bistro pariziană.

La Petite Expérience, restaurantul de pe cheiurile Senei, axat pe fermentare

Un restaurant dedicat în întregime fermentării? Asta ne-a stârnit curiozitatea când s-a deschis La Petite Expérience. Deci, care este verdictul?

L'Evadé, adresa bistronomică a bucătarului Rémi Poulain în SoPi

Chef Rémi Poulain și partenerul său Anthony Rivière, care se află deja în spatele restaurantului L'Escudella, deschid un nou restaurant bistronomic în SoPi: L'Evadé.

Empreinte, bucătăria regională franceză a bucătarului Jérôme Laurent

Chef Jérôme Laurent, susținut de fratele său Florian, deschide Empreinte, primul său restaurant în nume propriu. Aici, el prezintă cele mai bune mâncăruri din terroir-ul francez, opera unor artizani care își iubesc produsele.

La Datcha, restaurantul bistronomic cu influențe ucrainene al bucătarului Maksym Zorin

După ce a părăsit galaxia Ducasse, chef Maksym Zorin a deschis La Datcha, primul său restaurant bistronomic cu influențe ucrainene.

Hanabi, restaurantul japonez al The Social Food din hotelul Hana

Shirley Garrier și Mathieu Zouhairi, alias The Social Food, se mută în bucătăriile restaurantului japonez Hanabi din hotelul Hana. Se preconizează că se va deschide în ianuarie!

Minore: restaurantul și cocktail barul proiectat de Katsuaki Okiyama și Hugo Combe

Bucătarul japonez Katsuaki Okiyama și barmanul Hugo Combe au făcut echipă pentru a crea Minore, care se va deschide foarte curând în arondismentul 9 din Paris. Atât restaurant, cât și cocktail bar, această nouă adresă gastronomică va face furori la începutul anului 2024!

Oscar, restaurantul lui David Gallienne de la Musée des impressionnismes din Giverny

Bucătarul David Gallienne a deschis Oscar, cel de-al doilea restaurant al său din Giverny, de data aceasta în inima Muzeului Impresioniștilor.

L'Envol, restaurantul lui Thibaut Spiwack deasupra Filarmonicii din Paris

Thibaut Spiwack și Sarah Ledu deschid L'Envol, micul lor cuib confortabil situat deasupra Filarmonicii din Paris. Va fi descoperit la sfârșitul lunii ianuarie.

Qasti Green, restaurantul libanez vegetarian al lui Alan Geaam

În ianuarie 2024, Alan Geaam, bucătarul cu stele Michelin, va deschide un nou restaurant (încă unul!) dedicat bucătăriei libaneze 100% vegetale.

Sienne, adresa bistronomică a bucătarului cu stele Michelin Baptiste Renouard în Saint-Cloud

Baptiste Renouard, bucătarul cu stele Michelin, se pregătește să deschidă cel de-al doilea restaurant al său în Saint-Cloud, Sienne, care va fi inaugurat la mijlocul lunii februarie 2024.

Piccola Mia, un restaurant italian festiv și un disco cocktail bar în Place de la République

Cea mai recentă apariție în familia Coco, Piccola Mia își va deschide porțile în ianuarie 2024, dezvăluind restaurantul italian, cocktail barul și discoteca.