Patiserul, ciocolatierul și Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher tocmai a dezvăluit galette des Rois pe care a imaginat-o pentruEpifania 2024, iar aceasta va fi cu siguranță un succes pentru cei mici și cei mari deopotrivă!
Pentru această minunată galette des rois 2024, Arnaud Larher a optat pentru un foitaj cu puf de unt pur, acea plăcere vinovată a copilăriei, care servește drept vitrină pentru o cremă de migdale cu aromă de lămâie și este acoperită cu un desen delicat din zahăr pudră care seamănă cu un păun care face roata carului - sau ne rătăcește mintea?
După cum veți fi înțeles, Galette des Rois 2024 de Arnaud Larher este o galette originală, șic, răsucită delicat de prezența lămâii, care îi conferă și mai multă profunzime și bogăție. Inutil să mai spunem că, fiind vorba de creația unui Meilleur Ouvrier de France, citricele sunt perfect echilibrate, nici prea acide, nici prea absente. O reușită care este o schimbare binevenită față de prăjiturile frangipane tradiționale!
O combinație de arome foarte interesantă, care va putea fi descoperită în buticurile Arnaud Larher de pe rue de Seine, rue Damrémont și rue Caulaincourt, de la începutul lunii ianuarie 2024.
Cele mai originale și neobișnuite galettes des rois la Paris 2024
În acest an, pentru Epifania 2024, mizăm pe originalitate. Descoperiți cele mai bune galettes des rois originale din capitală. Neobișnuite prin formă sau gust, lăsați-vă tentați de un pic de nebunie. [Citeşte mai mult]
Loc
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Acces
Lamarck Caulaincourt
Site-ul oficial
arnaudlarher.com