Pentru a marcaEpifania, sărbătorită în a doua duminică după Crăciun pentru catolici și Teofania pentru creștinii ortodocși, vă dezvăluim cele mai frumoase 10 galettes des rois descoperite în acest an de redacția Sortiraparis, care este întotdeauna gata să facă sacrificii pentru a gusta minunile numeroșilor artizani și bucătari talentați din Paris.
Pentru Epifania 2024, Maxence Barbot ne prezintă o galette des rois excepțională la Shangri-La Paris. Aveți poftă de o galette frangipane, cu un pufuleț incomparabil și un amestec de praline gourmet și caramel cremos?
Această galette des Rois 2024, concepută de Maxence Barbot pentru Shangri-La , este disponibilă pentru precomandă în ediție limitată. Ea poate fi apoi luată la pachet între orele 10.00 și 20.00 la restaurantul Bauhinia. Costă 72 de euro pentru 6 persoane.
Pentru Epifania 2024, hotelul Four Seasons George V va servi o magnifică galette des rois realizată de Guillaume Cabrol, brutarul șef al hotelului. Ne place această sublimă galette des rois cu mere Reines des Reinettes.
Această excepțională galette des Rois servește între 6 și 8 persoane și costă 75 de euro. Este ocazia perfectă de a împărtăși un moment delicios cu prietenii și familia pentru a sărbători Epifania.
Ne-am îndrăgostit de această sublimă galette de la French Bastards. Pentru Epifania 2024, au venit cu o creație aniversară decadentă, o galette des rois-brioche în stil pain au chocolat, pe care o adorăm! Fără a uita de tradiționala galette de migdale, de care nu ne mai săturăm.
Disponibilă doar între 5 și 7 ianuarie 2024, această galette pentru 6-8 persoane are un preț de 55 de euro și este limitată la 500 de exemplare.
Există ceva nou în acest an și cu siguranță va încânta. Pentru toți iubitorii de fistic de acolo, acesta este locul unde trebuie să fie. Anul acesta, Sarah și Emmanuel Murat au decis să onoreze una dintre cele mai captivante arome din Levant: fisticul iranian. Acest produs de patiserie folosește faimoasa lor rețetă de patiserie brioche fulgurantă, modelată într-o împletitură unică și elegantă. Interiorul ascunde două rețete intense: o ganache cremoasă de fistic (realizată cu ciocolată albă, pastă de fistic și fleur de sel) combinată cu un frangipane de fistic irezistibil. Acest Babka des Rois este pus în valoare de fisticul întreg caramelizat în interstiții și de fleur de sel presărat peste împletitură.
Disponibilă în ediție limitată începând cu 2 ianuarie 2024, această delicatesă este perfectă pentru 6-8 persoane și costă 42 de euro.
Yann Brys, MOF și bucătar-șef de patiserie la Evok Hotels, a creat o galette des rois originală din 2024 cu fursecuri cu alune de pădure. O creație care poate fi găsită la La Pâtisserie du Brach sau la Comptoir Brach, Pâtisserie a hotelului Cour des Vosges.
Galette des Rois 2024 a lui Yann Brys este disponibilă la patiseriaHôtel Brach și la tejgheaua Cour des Vosges, pe bază de comandă cu 48 de ore înainte, până duminică, 15 ianuarie 2024. Galette costă 35 de euro pentru 6 persoane.
Atelier P1 propune o rețetă originală cu fistic și floare de portocal pe o bază de frangipane de migdale combinate cu aluat 100% fistic. Adorăm decorul de patiserie filo încrețită și crocantă, presărată cu fistic pisat. La degustare, combinația de frangipane de migdale și fistic este bună, fără a fi prea grea. Este o descoperire excelentă pentru cei care vor o schimbare, dar nu prea mare.
Așteptați-vă să plătiți 29 de euro pentru o galette pentru 6 persoane.
În acest an, pentru Galette des Rois de la Le Burgundy, Léandre Vivier a optat pentru o creație care face cinste calissonului. O realizare frumoasă pentru tânărul bucătar, care va fi descoperită până la 15 ianuarie 2024.
La prețul de 55 de euro pentru o galette care servește 6-8 persoane, aceasta este șansa dumneavoastră de a savura o creație de maestru, disponibilă doar între 2 și 15 ianuarie 2024 la Burgundy Paris. Nu ezitați să comandați rapid această galette de excepție și lăsați-vă transportați de aromele și poveștile pe care le spune.
În acest an, de Epifanie, Peninsula Paris dezvăluie o floare cu 10 petale sub numele de Galette des rois 2024. Delicioasa Floralie face ecoul bușteanului de Crăciun Perce Neige și a celei de-a 10-a aniversări a hotelului de anul viitor.
Această galette des rois este pentru 6 gurmanzi. Este disponibilă între 2 și 31 ianuarie 2024 pentru 80 de euro, cu o rezervare cu minimum 72 de ore înainte, la numărul de telefon 01 58 12 28 88 88 sau la adresa de e-mail ppr@peninsula.com.
Galette des Rois denumită Reine Mandarine de la La Maison du Chocolat, oferă o îmbinare încântătoare de mandarine siciliene și ciocolată neagră. Disponibilă între 3 și 21 ianuarie 2024 și care poate fi rezervată începând cu 26 decembrie 2023, este o minunată descoperire gastronomică.
În termeni practici, galette costă 60 de euro pentru 6-8 persoane. Rezervările pot fi făcute începând cu 26 decembrie în magazin sau online, pentru a fi ridicate între 3 și 21 ianuarie 2024. Pentru colecționari, boabele individuale sunt disponibile la prețul de 7,70 €.
Surpriza și răsfățul vă așteaptă la Brigat Boulangerie. Frații Colombo, originari din Italia, ne oferă un răsfăț de Epifanie. Descoperiți delicioasele galettes des Rois cu migdale și galette praliné noistte-citron sau ciocolată-portocală, în apropiere de Place des Vosges din Paris.
La începutul noului an, plecăm să descoperim delicioasele și generoasele lor galettes des Rois. Galettes cu migdale și praline de lămâie se remarcă din toate celelalte. Aceste delicii sunt disponibile în diferite mărimi - pentru 4, 6 sau 8 persoane - astfel încât toată lumea să se poată bucura de aceste bunătăți până la refuz. Prețurile variază de la 25 de euro pentru o galette pentru 4 persoane la 48 de euro pentru o galette pentru 8 persoane, oferind un raport calitate-preț excelent pentru un produs rafinat, artizanal, care merită cu prisosință distracțiile.
După cum ați înțeles, galettes de aici sunt pe cât de frumoase, pe atât de delicioase. Profitați de această lună ianuarie pentru a vă răsfăța și nu așteptați edițiile limitate, mai ales pentru palate, care pot dispărea rapid. La mulți ani de Epifanie și galettes des rois tuturor!
Date și orar
De 7 ianuarie 2024, La 31 ianuarie 2024,
Vârsta recomandată
Pentru toți
