PentruEpifanie, Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France și bucătar-patiser la Evok Hotels, a venit cu o galette des Rois care ne va face să ne întoarcem anul acesta.
Această galette originală și neobișnuită prezintă un aluat pufos crocant cu o inimă de biscuiți cu alune din regiunea Île-de-France. Imaginați-vă deliciul unei galette generoase care vă amintește de fursecurile pe care le iubiți, atât în gură, cât și vizual! Cu siguranță ne vom îndrăgosti de ea! Această galette foarte generoasă, care seamănă cu o prăjitură mare, este mai bine rezervată adevăraților mâncăcioși care nu se tem de o mușcătură.
Galette des Rois 2024 de Yann Brys este disponibilă la patiseria de laHôtel Brach și la tejgheaua de la Hôtel Cour des Vosges, pe bază de comandă cu 48 de ore înainte, până duminică, 15 ianuarie 2024. Galette costă 35 de euro pentru 6 persoane.
Date și orar
De la 2 ianuarie 2024,
Loc
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Prețuri
6 personnes : €55
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
brachparis.com
Mai multe informatii
BRACH, COMPTOIR PÂTISSERIE 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris Tel: 01 44 30 10 00 COUR DES VOSGES, 19 place des Vosges, 75004 Paris Tel: 01 42 50 30 30 30
