Brutăria French Bastards, renumită pentru creațiile sale ultra-gourmet, chiar de-a dreptul decadente, își sărbătorește cea de-a 5-a aniversare cu o Galette des Rois de excepție. Cei 3 parteneri ne încântă de 5 ani cu creațiile lor generoase. Pentru această aniversare, sunt oferite două versiuni ale galettei, care întruchipează răsfățul, inovația și tradiția pentru puriști.
Pentru a marca această aniversare, se lansează o ediție limitată a galettei, inspirată de un produs clasic de panificație: pain au chocolat. Această galette se distinge prin acoperirea sa cu mini-pâine de ciocolată, combinând atractivitatea estetică cu o varietate de texturi. Ingredientele cheie includ produse de patiserie cu pufuleți realizate cu unt Isigny Sainte-Mère, frangipane cu cremă de migdale și batoane de ciocolată Gianduja cu lapte. Disponibilă doar între 5 și 7 ianuarie 2024, această galette pentru 6-8 persoane are un preț de 55 de euro și este limitată la 500 de exemplare.
Galette Frangipane Amande, între timp, este un clasic anual foarte așteptat. Reputația sa se bazează pe conținutul bogat de frangipane și pe textura crocantă. Simplu în aparență, acesta necesită toată expertiza lui Julien Abourmad, bucătar executiv și cofondator, și a echipei sale. În acest an, include fasole personalizată The French Bastards. Disponibilă în trei mărimi, este în vânzare pe toată durata lunii ianuarie. Acestea costă 5,90 euro pentru o persoană, 29 de euro pentru 4/6 persoane și 39 de euro pentru 6/8 persoane.
Vă invităm să descoperiți aceste două creații, care reprezintă expertiza și pasiunea The French Bastards. Fie că sunteți un fan al galettes tradiționale sau căutați ceva nou, există ceva pentru toată lumea. În ceea ce ne privește, ne-a plăcut la nebunie versiunea aniversară gourmet. Cu o textură și o bunătate care se topește în gură, cu o adevărată latură regresivă, este o felie de rai pe care o recomandăm cu căldură (ei bine, dacă nu sunteți prea pretențioși cu talia, este foarte generoasă în toate sensurile cuvântului).
Rețineți că The French Bastards are acum 6 brutării în Paris:
Aceste galettes des rois nebunești sunt modul perfect de a începe anul, combinând tradiția și inovația. Așadar, sunteți pregătiți să fiți regii și reginele Bastardelor franceze?
Date și orar
De 2 ianuarie 2024, La 31 ianuarie 2024,
Loc
Bastarzii francezi
61 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Prețuri
Galette 5 ans 6 à 8 personnes : €55
Site-ul oficial
thefrenchbastards.fr
Mai multe informatii
6 Magazinele The French Bastard: - 61 rue Oberkampf Paris 11 - 181 rue Saint-Denis Paris 2 - 35 place Saint-Ferdinand Paris 17 - 65 rue Jean-Baptiste Pigalle Paris 9 - 60 rue de Sèvres Paris 7 - 5 rue du Temple Paris 4
