Apel către toți iubitorii de lucruri bune - în acest an, pentruEpifania 2025, Yazid Ichemrahen și Alexandre Favre dezvăluie prima lor galette excepțională pentru Le Royal Monceau - Raffles Paris. Patiserii palatului au co-semnat o creație originală care aduce un omagiu know-how-ului tradițional și care se prefigurează deja a fi un must-have pe mesele pariziene!
Secretul? O patiserie pufoasă 100% manuală, realizată cu făinuri franceze atent selecționate pentru a celebra meșteșugurile și morarii locali. Fin cizelată cu bisturiul, această patiserie crocantă și caramelizată ascunde un frangipane unsuros, care se topește în gură, cu o aromă delicioasă de migdale. Perele înăbușite și așchiile de ciocolată de la Chocolaterie de l'Opéra adaugă atingerea finală.
Și pentru că la Royal Monceau, fiecare detaliu contează, galette-ul bucătarilor este încununat cu un sigiliu de ceară, sau mai degrabă un sigiliu de ciocolată, purtând inițialele palatului, afișat cu mândrie în centrul său. Pur și simplu chic și gourmet!
Concepută pentru opt invitați, Galette des Rois 2025 Royal Monceau poate fi comandată acum pentru a fi ridicată între 2 și 26 ianuarie 2025. De asemenea, va fi disponibilă la felie la Bar Long în timpul Epifaniei. Vă rugăm să rețineți: comenzile trebuie să fie pregătite în termen de 48 de ore.
Cine spune da unei Epifanii rafinate și gastronomice?
Date și orar
De 2 ianuarie 2025, La 26 ianuarie 2025,
Loc
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Acces
M°Charles de Gaulle - Étoile
Prețuri
Galette 8 personnes : €45
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.leroyalmonceau.com
Rezervări
shop-leroyalmonceau.com
Mai multe informatii
Precomandă începând cu 6 decembrie 2023 și colectare între 6 și 20 ianuarie 2024.
