Deschis în urmă cu abia o lună, L'Escarpolette, situat pe strada Fay-Lussac nr. 40, în arondismentul 5, la doar o aruncătură de băț de Jardin du Luxembourg, va fi cu siguranță pe placul tuturor. Acest nou salon de ceai, care este atât o cafenea , cât și un restaurant, este deschis în fiecare zi de la 8.30 la 12.45, cu excepția duminicilor, când este deschis de la 9.30 la 21.00.
La L'Escarpolette, vă puteți bucura de produse de patiserie delicioase făcute de mama, care și-a luat rețetele din toată lumea. După o schimbare de carieră, proprietara a pornit în această aventură împreună cu familia ei. Unul dintre produsele must-trim este prăjitura de morcovi, cunoscută acum și sub numele de Fureur de l'Escarpolette, care, în ciuda dimensiunilor sale impunătoare, rareori trece o jumătate de zi fără să fie înghițită, atât de mult ne topește pentru moliciunea și gustul său divin.
Aceste bunătăți dulci sunt completate de o gamă fină de specialități de cafea și de un meniu frumos de ceaiuri divine și creative, create de magazinul parizian de ceaiuri Tea for my Cat. Sunt oferite, de asemenea, ciocolată caldă cu șampanie, macha latte, chai latte și cappuccino.
În fiecare sfârșit de săptămână, localul oferă un brunch super-gourmet la 22 de euro de persoană, care este deja un succes datorită zvonurilor. Am pornit să descoperim oferta de ceai, care este disponibilă în fiecare zi, cu excepția zilei de duminică (pentru a lăsa loc pentru brunch-ul din acea zi).
Un ceai la 22 de euro pentru două persoane, adică doar 11 euro de persoană, este suficient pentru a ne stârni curiozitatea. Sincer, încă ne vine greu să credem că o oră de ceai atât de generoasă și delicioasă poate fi atât de ieftină. Și am fost la un pas să ascundem această poveste pentru a păstra afacerea bună pentru noi. Dar generozitatea noastră nu cunoaște limite, așa că împărtășim cu tine, dragă public, cea mai bună ofertă pentru cea mai gourmet și mai accesibilă oră de ceai din Paris.
Așadar, ce se oferă la această oră de ceai ieftină? În meniu pentru 22 de euro:
Începem prin a alege o băutură caldă. Pentru noi, este vorba de matcha latte și ciocolată caldă, în latte art, vă rog! Acest ceai de după-amiază sau gustare dulce și sărată include și 2 sucuri de portocale proaspăt stoarse. Începem apoi cu secțiunea sărată, care include cremă de pufuleți cu somon afumat, o tartină generoasă cu ciuperci și ouă încondeiate, o tartină cu somon și o vafă mare și pufoasă cu șuncă și roșii. Pâinea și varza proaspăt coaptă sunt un adevărat deliciu.
Pe un măsuț, ni se oferă o farfurie frumoasă de biscuiți formată din coarne de gazelă, financiers și alte madeleines cu semințe de mac.
În ceea ce privește produsele de patiserie dulce, există mai multă indulgență decât oricând, cu o felie din faimosul tort de morcovi, două bufete cu cremă de zmeură pentru noi, o felie decadentă de brookie (o combinație de prăjitură și brownie) și o felie de tartă cu ciocolată și alune.
Așadar, un sfat: mâncați ușor la prânz (sau nu mâncați deloc) și luați în considerare posibilitatea de a sări peste masa de seară. În ceea ce privește decorul, vă așteaptă o încăpere frumoasă la scară umană. O bancă frumoasă de-a lungul peretelui cu scaune de catifea, mese cu efect de marmură, un tejghea de lemn și un bar care expune prăjiturile și produsele de patiserie formează decorul.
La L'Escarpolette, nu este nevoie să faceți o rezervare și puteți sta liniștit și relaxat toată ziua. Localul este prietenos cu copiii și are chiar și un raft întreg de jocuri care să vă ajute să vă simțiți bine în timp ce vă distrați. Tot ce trebuie să faceți este să vă alegeți armele.
Pe scurt, acesta este locul unde trebuie să mergi pentru un mic dejun plăcut, un prânz în care meniul se schimbă constant în funcție de piață și de dispoziția casei, de la raclette la couscous, un ceai gourmet sau un brunch generos.
Loc
L'Escarpolette Paris
Rue Gay-Lussac
Prețuri
Le Tea Time pour 2 : €22
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.instagram.com
