Prezent deja în Passage des Panoramas, Culottée deschide o a doua adresă în Paris, de data aceasta în cartierul Miromesnil. Și aici, această cafenea-cantine vă așteaptă la orice oră din zi, de la micul dejun la prânz și până la ceaiul de după-amiază, cu asigurarea de a vă trata la un preț mai mic. Deopotrivă cafenea și restaurant, Culottée Boétie este ideea lui Marie-Hélène Le Maréchal, care a dorit să deschidă "o cantină cu mâncăruri pe care ai vrea să le prepari acasă, dar nu ai niciodată timp să o faci" .
La prânz, Culottée Boétie oferă două meniuri de prânz la 10 și 13 euro, fiecare incluzând 2 sau 3 rețete din meniu, majoritatea vegetariene: quiche, salate, prăjituri sărate sau gratinuri, care se schimbă în fiecare zi și sunt, bineînțeles, făcute în casă, folosind produse de sezon.
Dacă aveți poftă de mâncare, cafeneaua-cantine are o vitrină drăguță cu produse de patiserie de călătorie, cum ar fi prăjitura cu morcovi, care poate fi însoțită de o cafea de la prăjitorul parizian Lomi, de un ceai, de o cafea cu lapte, de o ciocolată caldă, de un smoothie sau chiar de o cafea cu lapte și condimente de dovleac cu sirop de casă de dovleac, un deliciu de sezon. Iar la micul dejun, vă puteți bucura de granola de casă cu alune, pâine cu banane, pâine prăjită cu avocado și alte toasturi pentru a începe ziua cu dreptul.
Weekendurile sunt marcate de un brunch, disponibil, de asemenea, la un preț accesibil (27 de euro), care include o băutură caldă, suc proaspăt stors, scone și gem de casă, granola de casă, iaurt grecesc și fructe proaspete, croissant cu avocado sau somon afumat, salata zilei și o selecție de produse de patiserie de casă. Să trecem pe acolo?
Loc
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Site-ul oficial
culotteecafe.fr
