Kaffeehaus Paris: restaurantul gastronomic din Germania și Europa de Est își anunță închiderea definitivă

Există vești proaste pentru iubitorii de gastronomie care au făcut din Kaffeehaus cartierul lor general. Situată în inima Marché Poncelet din arondismentul 17 al Parisului, această patiserie și ceainărie se pregătește să își închidă porțile pentru totdeauna de la jumătatea lunii decembrie 2024.

De peste 12 ani, Kaffeehaus încântă iubitorii de specialități germane și est-europene. O veritabilă instituție gastronomică situată în vestul capitalei, Kaffeehaus gâdilă papilele gustative ale clienților săi cu o selecție rafinată de preparate dulci și sărate. Kougelhopf, somon koulibiac, covrigei, rulouri cu semințe de mac, strudel, Mont-Blanc cu castane și tarte Sacher încântă de ani de zile clienții obișnuiți și gurmanzii în vizită.

În primăvara anului 2021, am mers să împingem ușile acestei adrese de neratat de pe piața Poncelet. La momentul respectiv, ne-am îndrăgostit de adevărata pădure neagră și de Écureuil, cu doza sa de ciocolată și alune crocante.

Kaffeehaus la Paris: produsele de patiserie emblematice ale acestei case gastronomice din Germania și din Est
O veritabilă instituție gastronomică din Paris, Kaffeehaus vă poartă într-o călătorie de descoperire a specialităților dulci și sărate din Germania și Europa de Est. Pădurea Neagră, Kougelhopf, rulouri cu semințe de mac... mergeți în arondismentul 17 al Parisului pentru o călătorie delicioasă de cealaltă parte a Rinului. [Citeşte mai mult]

• Citește și el
• Kaffeehaus la Paris: produsele de patiserie emblematice ale acestei case gastronomice din Germania și din Est
• Ce se poate face în acest weekend la Paris și în regiunea Ile-de-France pe 31 octombrie, 1, 2 și 3 noiembrie 2024
• Ce să faceți la Paris în această săptămână, între 4 și 10 noiembrie 2024: evenimentele noastre de neratat

Din păcate pentru clienții fideli ai acestei case gourmet, Kaffeehaus a anunțat pe rețelele sale de socializare că se închide definitiv.

"Dragi clienți, patiseria Kaffeehaus își va închide definitiv porțile pe rue Poncelet la jumătatea lunii decembrie ", se arată într-un mesaj semnat de Ralf Edeler. Bucătarul de origine germană a lucrat la Londra și Paris înainte de a deschide Kaffeehaus pe rue Poncelet.

De la anunț, o serie de clienți nu și-au ascuns tristețea. Pentru moment, Kaffeehaus nu a dat alte explicații pentru închidere, dar spune că aventura va continua online.