Aux Quais, salonul de ceai bio și local din gara l'Étang-la-Ville din departamentul Yvelines

O fostă gară transformată în sală de ceai ? Iată ceva care să ne tenteze! În inima unei clădiri din gara l'Étang-la-Ville, stație de pe linia L care leagă gara Saint-Lazare de Saint-Nom la Bretèche, facem o pauză după o plimbare prin pădurea Marly. Aux Quais este denumirea evidentă pentru acest nou loc de odihnă, care urmează să fie inaugurat la jumătatea lunii octombrie 2024.

La conducerea acestei cafenele se află Benjamin, Lucia și Jennifer, un trio a cărui ambiție a fost să preia una dintre vechile gări din regiunea Yvelines. După ce au pus ochii pe gara Noisy-le-Roi, au ales în cele din urmă l'Étang-la-Ville.

Odată intrat în stație, descoperi 2 camere alăturate. Un tejghea mare și lung face față meselor din lemn de-a lungul peretelui. Două canapele vintage pe care te poți relaxa și o a doua cameră discretă alcătuiesc restul acestui loc de relaxare.

Meniul salonului de ceai include cafele tradiționale și latte-uri preparate de prăjitorii locali, precum și ceaiuri însoțite de sucuri proaspăt stoarse și ciocolată caldă. Punct bun pentru cappuccino-ul cu lapte de ovăz, pe care l-am fi dorit puțin mai generos.

Cafeneaua oferă o gamă întreagă de bunătăți dulci, inclusiv prăjituri, torturi și torturi. Mâncărurile sărate includ focaccias, plăcinte și veloutés. Ne-a plăcut prăjitura cu ghimbir și nuci, care este o schimbare plăcută față de prăjitura cu morcovi, de asemenea din meniu.

• Citește și el
• Le Jardin Sucré își deschide magazinul de ciocolată și salonul de ceai în Dampierre, Yvelines
• Am testat cea mai bună patiserie din Yvelines 2024
• Brunch cu tot ce puteți mânca la Chez Molly din Versailles (Yvelines)

Situată pe peronul gării, această cafenea originală este ideală pentru o cafea la pachet cu o dulceață, sau pentru un prânz sau chiar o cină la pachet. Dacă sunteți în avans față de program sau tocmai ați făcut o plimbare prin Domaine de Marly, acesta este locul ideal pentru a savura produse locale într-o atmosferă prietenoasă.

În prezent, localul este deschis de la 9.30 la 18.30, dar în curând va fi deschis de la 7.30 și va funcționa până la 19.30 seara, pentru a veni în întâmpinarea navetiștilor care caută micul dejun, cafeaua de dimineață sau mâncare de luat acasă.

Bucurați-vă de vacanță!