Отель Sofitel Paris Le Faubourg - своего рода исключение в Париже. Три самые престижные должности в его кулинарном отделе занимают три женщины: Анаис Форэ, главный шеф-повар, Шерен Хелиф, главный кондитер, и Орели Бурре, главный бармен.
В честьPink October 2024, месяца, посвященного повышению осведомленности о скрининге рака груди и борьбе с этим заболеванием, три шеф-повара объединяют свои усилия ради благого дела, объединяя свои таланты в меню, созданном специально для этого события. В течение октября, месяца розового цвета, они придумали целый ряд нежных вкусов, которые можно будет попробовать в элегантной обстановке ресторана Blossom или бара Bar du Faubourg.
В ресторане Blossom в дополнение к осеннему десертному меню шеф-кондитер Шерен Хелиф создала розовую павлову (14 евро) с кремом из маракуйи и ванильно-гибискусовым ганашем. В баре Bar du Faubourg главный бармен Орели Бурре создала розовый моктейль (14 евро) с красным Osco, сиропом Paragon Baie de Rue и игристым eau de mie.
Наконец, чтобы совместить удовольствие и заботу, вы можете выбрать розовое чаепитие (22 евро) с горячим напитком на выбор и тремя сладостями: маленькой розовой павловой, розовым пралине-финансье и малиновым макаруном. 25 % выручки от этих трех лакомств будут переданы в фонд Ligue contre le cancer.
Розовый октябрь 2024: программа акций в Париже, направленных на повышение осведомленности о раке груди
Париж приобретает цвета розового октября! Весь месяц, с 1 по 31 октября 2024 года, в Париже проходят акции, направленные на повышение осведомленности о раке груди. Конференции, спортивные мероприятия и скрининговые тесты - узнайте, что ждет вас в октябре 2024 года в Париже! [Читать далее]
Даты и время работы
C 1 октябрь 2024 к 31 октябрь 2024
Местонахождение
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Официальный сайт
www.sofitel-paris-lefaubourg.com
Розовый октябрь 2024: программа акций в Париже, направленных на повышение осведомленности о раке груди
